Kynuté koláče s letním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče jsou oblíbenou klasikou, kterou máme rádi už od dětství - měkké těsto, dobrá sladká náplň a křupavá drobenka. V létě navíc můžeme jako náplň použít čerstvé…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Štrúdl s mletými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenK šálku dobré kávy patří sladký moučník, který pohladí naše chuťové pohárky. Přesně takový je štrúdl s mletými ořechy, příjemně vonící po vanilce a rumu. Štrúdl před…
Košíčky s pařížskou šlehačkou a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenTento dezert je velmi jednoduchý a pokud máte rádi čokoládu, jistě si ho také oblíbíte. Košíčky plněné lahodnou pařížskou šlehačkou zdobí čerstvé borůvky, které k…
Makový bochánek
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek: Droždí rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru a mouky, 50 ml vlažného mléka, zamícháme a necháme vykynout.Do mísy s moukou přidáme kvásek, máslo, cukr,…
Kaštanové Krapfen
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si dobře propracované kynuté těsto, které bude středně tuhé.Na náplň nejprve kaštany vařte společně s mlékem, smetanou, cukrem a trochou soli asi 30 minut.…
Mramorové kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně zdobené mramorované kroužky, z křehkého lineckého těsta, se budou na sváteční tabuli vyjímat. Kroužky zdobené bílou čokoládou, spojené slaďoučkým kakaovým krémem,…
Křehký tvarohový dezert s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý letní dezert tvoří vláčné těsto a jemná tvarohová náplň, která voní vanilkou. Povrch koláče posypeme čerstvými malinami a kokosovými hoblinkami, které…
Italský hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMřížkový koláč z křehkého těsta nás potěší bohatou a zajímavou náplní. V té najdeme marmeládu, drcené sušenky a hrušky ochucené skořicí a rozinkami. Po vychladnutí…
Vanilková šarlota s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá vanilková šarlota s ananasem na první pohled okouzlí každého, kdo zasedne k vašemu svátečnímu stolu. Jemný žloutkový krém uvnitř je lehký a nadýchaný jako…
Zmrzlinové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenTento dezert s trochou alkoholu je perfektní osvěžení do horkých dní. Pohárky plníme smetanovým krémem, ovocným pyré a na závěr celým ovocem. Po zamražení bábovičky…
Košíčky s mangoldem sypané česnekovou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám zbylo od oběda trochu pečeného kuřecího masa, můžete z něj připravit tyto chutné košíčky. Upečený košíček z listového těsta jednoduše naplníte kousky mangoldu…
Losos s maltézskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa osolíme, opepříme. Na dno pekáčku nebo zapékací misky dáme olej, na půlkolečka nakrájenou cibulku a lososa. Přelijeme citrónovou šťávou a vývarem a necháme…
Hovězí závitky s křenovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, z jedné strany osolíme a opepříme a z druhé strany potřeme hořčicí. Vejce, křen a strouhanku smícháme, pak osolíme a opepříme. Nádivkou potřeme plátky…
Panda cookies
Recept ještě nebyl hodnocen1) Vyšleháme spolu máslo a cukr, poté přidáme žloutek. A rozdělíme na 2 díly. 2) Mouky si dáme do dvou misek. Do každé přidáme díl másla. A vypracujeme těsta. 3)…
Cibulové kroužky v pivním těstíčku dle manžela
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájejte na plátky a rozeberte na kolečka. Na 30 minut dejte odpočinout do mléka.Smíchejte mouku s pivem, žloutky s kmínem a vytvořte husté těstíčko.Okapaná…
Panádlová chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájaný starší chlieb alebo rohlíky, žemle dáme variť do vody. Po rozvarení pretlačíme cez sito späť do vody v ktorej sa varilo. Osolíme, pridáme kvet, vlejeme smotanu…
Naložené kuřecí nudličky s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu smícháme v misce i s olejem, přidáme nakrájené maso na proužky, nebo kousky, aby byly pod marinádou a dáme do druhého dne do lednice. Pak si dáme na…
Pistáciový dortík s čokoládovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenDortová forma kulatá 18cm - nejlépe nastavitelná nebo otvírací. Lze i s klasickou formou, jen budou pěny vrstveny na sebe. Ve výsledku budou vidět vrstvy z boku, je to…
Špaldové borůvkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Droždí malinko pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého mléka, přikryjeme…
Dort Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime piskot: Oddelime zloutky od bilku. Bilky vyslehame do snehu. Zloutky vyslehame se 6 lzicemi varici vody do peny, pridame cukr a vyslehame. Pridame kyprici…
Rumová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenV misce utřeme cukr, máslo a žlouty. Střídavě vmícháme mléko a mouku s kypřícím práškem, přidáme rum a opatrně sníh. 3/4 těsta vlijeme do vymazané a vysypané formy, do…
Sněžná vejce (Snow eggs, Oeufs à la Neige)
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku dáme vodu a cukr.Přivedeme k varu a necháme cukr rozpustit. Do vroucí směsi cukru a vody přidáme mandle a stále mícháme, aby se karamel zabarvil, ale…
Žloutkové řezy z listového těsta s dia sladidlem a dia marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme na pomoučněném vále a dáme péci do vyhřáté trouby na velký plech, vypláchlý vodou. Jakmile je plát do zlata upečený, tak ho vyndáme z trouby a…
Opilá kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto , necháme do rána odpočinout, poté vyválíme a vykrajujeme menší kolečka.. pečeme na 180 asi 8-10 min. Necháme vychladnout, slepíme kyselou marmeládou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
