Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenNa tomto receptu si vyzkoušíme, že i syrová ryba může skvěle chutnat. Spolu s Markem Raditschem se naučíme připravit tatarák z tuňáka. Na talíři tatarák podáváme…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenMáslem a kmínem vonící carpaccio připravené ze zdravých, pevných hříbků může být výborným předkrmem nebo netradičním hlavním chodem. Tenké plátky hříbků, ozdobené…
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenJemné knedlíčky z ricotty, které připravíme za doprovodu Honzy Punčocháře, jsou lahodnou sladkou tečkou. Knedlíčky glazované v rumovém karamelu s máslem doplní v talíři…
Domácí majonéza s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí majonéza s pečeným česnekem se hodí nejen ke grilování. Využijete ji i jako dip k pečenému masu, do tortill či jako základ česnekové pomazánky. Příprava domácí…
Sliváky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny v tomto pořadí. Droždí rozdrobíme na cukr. Zapneme program těsto. Po vykynutí tvoříme menší kuličky, které roztáhneme a vložíme 1 švestku s…
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovanou kotletu se zeleninou a holandskou omáčkou můžete směle podávat i ke svátečnímu obědu. Základem je kvalitní maso, čerstvá zelenina, vejce a dobré víno.…
Králičí karbanátky z vařeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je nutričně bohaté, jemné a když se správně upraví, tak i šťavnaté. Uvařené a obrané maso pomeleme s. cibulí, dobře dochutíme a ze směsi vytvoříme…
Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé smažené koblihy mají mnoho způsobů, jak je podávat. Jeden z nich je i v tomto receptu. Jakmile dáte vytvarované koblihy smažit, uděláte do nich důlek a ten po…
Bavorské vdolečky od Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si tradiční bavorské vdolečky podle receptu našich babiček. Nadýchané smažené bochánky z bramborového kynutého těsta, na které ani široce roztažená pusa…
Koláč s medovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete vlašské ořechy, je tento koláč přesně pro vás. Křehké máslové těsto s jemnou ořechovou náplní doplňují kousky ořechů a medová poleva. Po vychladnutí koláč…
Smažené uzlíky sypané skořicovým cukrem
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto je skvělé pro svou tvárnost a možnost z něj připravit vlastně cokoliv, co nás napadne. Třeba takové sladké pečivo ve tvaru uzlíků. Ty po vykynutí dozlatova…
Holandské koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé, nadýchané a jemně sladké. Přesně takové jsou tradiční holandské koblížky. Pečou se v pánvi v horkém oleji, sypají se cukrem a jsou ideální pochoutkou na víkendové…
Bramborák se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava usmažené placky z nastrouhaných brambor, které provoní celý domov česnekem, to jsou bramboráky. Tentokrát je navíc obohatí kousky škvarků a slaniny. A to je…
Koblihy s jablky a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý má doma svůj oblíbený recept na koblihy. A věřte, že ne všechny chutnají stejně. V tomto receptu najdeme skvělé koblihy, které jsou před svým smažením naplněny…
Plněné velikonoční vejce
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce jsou svátky, pro které je typické spousta různých sladkých dobrot, kterými potěšíte chuťové pohárky vašich koledníků. Dort ve tvaru vejce, plněný čokoládovým…
Skořicové jidášky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kynuté drobné pečivo, které pečeme na Zelený čtvrtek – to jsou jidáše. Lahodné máslové těsto tentokrát před upečením ještě netradičně obalíme ve skořicovém…
Vajíčka z barevného lineckého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka z barevného lineckého těsta jsou nejen lahodnou sladkostí, ale i veselou ozdobou velikonočního stolu. Kombinace jemného máslového těsta a hravých barev udělá…
Perníčky, které jsou hned měkké
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky patří k nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví a doma je poznáme už podle té typické vůně, která se line kuchyní při pečení. Nejlepší jsou, když mají čas hezky…
Pudinkové kytičky s velikonočními motivy
Recept ještě nebyl hodnocenVymyslet, čím podarovat velikonoční koledníky je někdy náročné. S naším receptem na drobné jarní motivy z marcipánové hmoty a pudinkového těsta to však vyřešíte snadno.…
Jarní pozdrav
Recept ještě nebyl hodnocenJarní pozdrav v podobě dortu udělá radost celé rodině. Dort ve tvaru květináče, doplněný květy z modelovací hmoty a jedlými kamínky, krásně ozdobí sváteční stůl a může…
Majonéza z medvědího česneku podle Těhotnýho kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenMedvědí česnek láká svojí aromatickou vůní ke sběru a následnému zpracování v kuchyni. Vyzkoušejte z něj připravit skvělou majonézu podle Těhotnýho kuchaře. Hotová…
Kynuté jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z tradičních velikonočních symbolů jsou jidáše. Jde o drobné pečivo z kynutého těsta, které by se mělo péct i sníst na Zelený čtvrtek. Kynuté těsto tvarujeme do…
Velikonoční bába
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte netradiční velikonoční pečivo. Každý kousek této neobvyklé dobroty je vzpomínkou na staré receptury, které se dědily po generace. Vzpomínka na dávné časy…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
