Sous vide dezert Pot de Caramel
Recept ještě nebyl hodnocenLauben Sous Vide Stick připevníme k hrnci, teplotu nastavíme na 80 stupňů a čas na 45 minut.Na pánvi rozpustíme cukr, když je zkaramelizovaný, přidáme máslo a mícháme,…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Citronový krém v citronech
Recept ještě nebyl hodnocenMaličký dezert, který nadělá velkou parádu. Jeho neobvyklé servírování pak navodí slavnostní atmosféru u stolu. Nepečené dezerty jsou oblíbenou, a hlavně většinou…
Malinový Míša ve skleničce
Recept ještě nebyl hodnocenTento pohár je inspirovaný slavnými Míša řezy. Nesmí v něm tedy chybět čokoládový korpus a jemný tvarohový krém. Obojí navíc doplňuje vrstva sladkých malin, která…
Košíčky plněné ovocnou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné drobné košíčky plněné barevnou šlehačkou jsou ideálním pohoštěním na oslavy. Krásné barvy šlehačky docílíme přidáním džemu. Košíčky na závěr ozdobíme černým a…
Linecká kolečka s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce se pomalu blíží a je tak pomalu na čase začít přemýšlet nad tím, jakými druhy cukroví potěšíte své blízké. Vyzkoušejte krásně křehká kolečka z lineckého těsta,…
Košíčkové minimazanečky s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme do mísy a uprostřed utvoříme důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, přidáme trošku cukru a zalijeme vlažným mlékem. Zakryjeme utěrkou a necháme asi10 - 15 …
Ledové zvonky
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce se kvapem blíží a tak je na čase pomalu rozmyslet, kterými druhy cukroví letos překvapíme své blízké. Vyzkoušejte ledové zvonečky, chutnající lehce po oříšcích a…
Perníkový stromeček pro Adámka
Recept ještě nebyl hodnocenTento perníkový stromeček bude krásnou ozdobou vašeho vánočního stolu a potěší nejen děti. Při zdobení perníčků můžete popustit uzdu vaší fantazii. Perníčky chutnají…
Dvoubarevné slepované cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních surovin vypracujeme těsto, necháme odpočinout, vykrajujeme tvary a upečeme. Suroviny na nepečené zpracujeme, když se bude drolit, přidáme víc másla. Potom…
Dvoubarevné slepované cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních surovin vypracujeme těsto, necháme odpočinout, vykrajujeme tvary a upečeme. Suroviny na nepečené zpracujeme, když se bude drolit, přidáme víc másla. Potom…
Malinová srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenMalinová linecká srdíčka vás okouzlí něžným vzhledem i lahodnou chutí. Díky obsahu malinové redukce získá těsto efektní růžové mramorování a sladkokyselou příchuť,…
Linecké rybičky se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ lineckého těsta můžete vykouzlit spoustu různých druhů cukroví. Třeba takové křehké rybičky, spojené krémem, vonícím po skořici. Rybičky máčíme v bílé čokoládě a…
Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenNudle uvaříme ve větším množství osolené vody podle návodu.Po uvaření je scedíme, dáme do misky, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme.Vložíme do vymazané a strouhankou…
Ořechové trubičky s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké ořechové trubičky plněné sametově hladkým karamelovým krémem jsou dokonalou pochoutkou pro milovníky sladkého. Tento dezert, který spojuje intenzivní chuť ořechů…
Jednoduché těsto na taštičky (pirožky)
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny plněné ovocnou náplní, sýrem s bylinkami nebo masovou směsí, se v mnoha podobách objevují jako tradiční oblíbený pokrm nejen v Evropě, ale i v dalších zemích…
Vláčná vánočka s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající máslová vánočka nesmí na svátečním stole chybět. Pokud se k pečení vánočky zatím jen odhodláváte, vyzkoušejte třeba tento recept. Z dávky vyjdou 2 menší nebo…
Marinovaná makrela podle Kašpárka
Recept ještě nebyl hodnocenPředkrm je nezbytnou součástí slavnostnější večeři či oběda. Musí povzbudit smysly a naladit na zbylé chody. Připravte několik dnů předem marinované maso z makrely, je…
Arašídovo-pomerančové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenVěnečky, z těsta vonícího po pomerančích, posypané arašídy a cukrem, krásně křupou v ústech a jejich příjemně sladká pomerančová chuť vám v nich zůstane ještě dlouho po…
Tvarožník s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme.V misce rozšleháme tvaroh, cukr, vejce, pudink, rozinky a koňak.Tvarohovou náplň dáme do středu rozváleného těsta.Zabalíme jak uzlíček nebo jak štrůdl a…
Limetkové krémové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a horkou vodou do pěny, postupně k nim přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a limetkovou kůrou. Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh a…
Ořechovo-pudinkové hvězdy
Recept ještě nebyl hodnocenMalé a velké hvězdy budou skvostem vánočního stolu. S těstem se dobře pracuje, snadno se tvaruje a je ideálním doplňkem k tradičním vánočním druhům na míse s cukrovím.
Koláče z pořadu Prostřeno
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem dělala v Domácí pekárně v pořadí mléko, olej, vejce, žloutek, máslo, mouka, sůl, cukr, kůra, rozdrobené droždí – program TĚSTO) Nebo uděláme ručně:(těsto…
Koláče z pořadu Prostřeno
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem dělala v Domácí pekárně v pořadí mléko, olej, vejce, žloutek, máslo, mouka, sůl, cukr, kůra, rozdrobené droždí – program TĚSTO) Nebo uděláme ručně:(těsto…
Kynuté šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek : 3 lžíce mléka a 1 lžíce hladké mouky, kvasnice a 1 lžíce cukru, zamícháme a necháme vzejít kvásek. Kvásek přidáme k ostatním surovinám a uděláme těsto…
