Sušenkový cheesecake

Jardaaa Kuchař: Jardaaa

Moučníky , Ostatní, Záviny, rolády 1 názor

Suroviny

120 g sušenek Zlatá Esíčka skořicová
100 g másla
500 g sýru ricotta (nebo jemného tvarohu)
citónová kůra nastrouhaná z 2 velkých citronů
3 lžíce citronové šťávy
50 g cukru krystal
3 žloutky
2 lžíce jemné krupičky
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 180°C.

  2. Sušenky rozmixujeme v robotu a přidáme rozpuštěné máslo.

  3. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a položíme na něj sušenkovou směs, kterou rovnoměrně rozetřeme.

  4. Nádobu robota vyčistíme a dáme do ní tvaroh, citronovou kůru a šťávu, cukr, žloutky a krupičku a asi dvě minuty prošleháváme, až se vše dobře smísí.

  5. Hmotu vlijeme do formy a pečeme třicet pět minut až tři čtvrtě hodiny, až bude náplň na dotek pevná a bude se lehce odtahovat od stěn. Po upečení necháme hodinu chladnout v troubě.

Poznámka

Recept není bohužel z mojí hlavy, ale vzhledem k ohlasům, které v rodině i jinde udělal, jsem se o něj rozhodl podělit, přikládám web, odkud převzat. http://www.novinky.cz/zena/285964-vanocni-recepty-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Sušenkový cheesecake

Tématické fráze: cheesecake s ricottou cheesecake recept rebarborový cheesecake chesecake z ricoty susenkovy chesecake cheesecake z ricotty susenkovy cheescake cheesecake s rebarborou sušenkový cheescake recepty skořicový cheesecake susenkove testo sušenkový dezert chesecake do skleničky skořicový cheescake cheescake s ricottou citronový cheesecake s ricottou cheesecake online cheescake recept cheesecake s ricottou a tvarohem cheesecake ricotta