Sváteční tvarohový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMouka, tuk, cukr, prášek do pečiva a ze 2 žloutků uděláme těsto. Těsto je jako linecké a dáme ho na plech tak, aby okraje tohoto těsta byly i na bocích.2 tvarohy, mléko,…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sváteční tvarohový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMouka, tuk, cukr, prášek do pečiva a ze 2 žloutků uděláme těsto. Těsto je jako linecké a dáme ho na plech tak, aby okraje tohoto těsta byly i na bocích.2 tvarohy, mléko,…
Kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto, vyválíme plát, který přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme při 175°C asi 15 minut do světle růžova (raději světlejší), aby…
Krém na dort
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný krém připravíte ze směsi mouky, mléka, cukru a žloutků. Po zchladnutí do krému zašleháte máslo, případně i skořici pro dochucení. Tento jemný krém dodá…
Hraběnčiny řezy - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme tužší těsto(možno zředit mlékem) a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Oddělíme si 1/3 těsta, zbylé 2/3 natlačíme na plech asi 24x36 cm. Na těsto…
Sváteční mramorová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenV misce promícháme mouku, kůru z citrónu a kypřící prášek. Do mléka přidáme rum a odložíme na další zpracování. Máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr utřeme šlehačem na…
Odpalované věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenOdpalované věnečky jsou lahodné a nadýchané dezerty, které se rozpustí na jazyku. Těsto, které se nejprve vaří, a poté peče, vytváří krásně křupavou a vzdušnou strukturu…
České koláče (povidla, tvaroh a mák)
Recept ještě nebyl hodnocenVlažné mléko osladíme, rozdrobíme do něj droždí, a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme žloutky a vejce, sůl, citronovou kůru, cukr, kvásek a vlahou…
Dort s pařížským krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta…
Čokoládové dortíčky plněné vanilkovým krémem podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládové dortíčky se špetkou skořice jsou naplněné máslovým krémem s vanilkou a máčené v čokoládě. Každý dortíček je navíc zdobený drcený kakaovými boby, které krásně…
Jahodové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké jahodové košíčky z lineckého těsta s jahodovým krémem jsou skvělým drobným sladkým občerstvením pro slavnostnější příležitosti. V době jahodové sezóny s nimi…
Louhované bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenLouhované bagety nejsou tak složité na přípravu, jak by se mohlo zdát. Nejdůležitější krok receptu - louhování - chce sice umění zvládnout logistiku a lázeň, ale bagetky…
Kynutý makový květ
Recept ještě nebyl hodnocenI z obyčejného kynutého těsta můžeme při troše šikovnosti vytvořit moučník, který bude hoden obdivu. Maková nádivka je zde zvolena záměrně, protože se neroztéká a nechá…
Hovězí Wellington
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční pokrm pojmenovaný podle vévody z Wellingtonu je kvůli náročnosti na přípravu opravdovou kulinářskou výzvou. Šťavnatou hovězí svíčkovou zabalíme do sušené šunky…
Kynutý ostružinový koláč s tvarohem - na plech
Recept ještě nebyl hodnocenOstružiny jsou nedoceněnou superpotravinou našich zahrad. Jsou více než jen chutné ovoce - jsou skutečným zázrakem, který může obohatit stravu a zvýšit kvalitu života.…
Vánočka ve formě
Recept ještě nebyl hodnocenNení Vánoc bez doma upečené, kynuté vánočky. Vánočka provoní vaši kuchyni vanilkou a rumem, navíc je pečená ve formě, takže odpadne zaplétání. Kromě rozinek můžete…
Vánočka ve formě
Recept ještě nebyl hodnocenNení Vánoc bez doma upečené, kynuté vánočky. Vánočka provoní vaši kuchyni vanilkou a rumem, navíc je pečená ve formě, takže odpadne zaplétání. Kromě rozinek můžete…
Slané košíčky plněné česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, chutné a na oko přitažlivé košíčky, které se u našeho pohoštění vždycky rychle ztratí. Připravíme je z křehkého těsta a naplníme jemnou česnekovou pomazánkou…
Základní linecké těsto
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví si stojí v žebříčku oblíbenosti mezi vánočním cukrovím na jedné z nejvyšších příček. Jemné těsto s vůní vanilky a podtónem citronu v symbióze s kyselou…
Ořechové řezy (trvanlivé)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte moučník, který vydrží výborný i několik dnů po upečení, právě jste ho našli! Vyzkoušený rodinný recept na vrstvené řezy plné ořechů je vhodný nejen na…
Myslivecké knoflíky
Recept ještě nebyl hodnocenJistě máte nějaký svůj osvědčený recept na ořechové cukroví. Ale pokud chcete vyzkoušet něco jiného, nabízíme myslivecké knoflíky. Na kolečku z lineckého těsta sedí…
Slovenské pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční pagáče, pocházející ze sousedního Slovenska, se pečou při slavnostnějších příležitostech, například při masopustu. Naplnit je můžete třeba škvarky, brynzou nebo…
Trojbarevný mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenTrojbarevný kynutý mazanec, který v sobě ukrývá hned tři příchutě, potěší nejednoho koledníka a krásně ozdobí váš sváteční stůl. Jednotlivé části těsta jsou ochucené…
Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové
Recept ještě nebyl hodnocenVětrník patří mezi tradiční zákusky. Za doprovodu Heleny Fléglové si můžete připravit nadčasový větrník naplněný slaným karamelem, vanilkovým krémem s mascarpone a…
