Koprovka jak ji dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenKoprovka - pro někoho postrach školních jídelen, pro někoho vzpomínka na babiččinu skvělou omáčku. Každá domácnost má svůj recept. Někdo používá jako základ vývar, někdo…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Božský reveňový koláč (jako dortík)
Recept ještě nebyl hodnocenBožský rebarborový koláč je lahodné sladké pokušení s výraznou chutí rebarbory a jemným nadýchaným těstem. Skvěle se hodí ke kávě či čaji a potěší milovníky kombinace…
Kynuté koláče s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče s tvarohem patří mezi nejoblíbenější domácí klasiku, která nikdy nezklame. Nadýchané těsto, jemná tvarohová náplň a zlatavá krusta vytvářejí dokonalou…
Sýrové palačinky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky plněné šunkou a sýrem jsou rychlou volbou pro večeři, svačinu i lehký oběd. Díky rozpuštěnému sýru a šťavnaté šunce získají skvělou chuť a nejlépe si je…
Linecký koláč s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto, bohatě posypané jahodami a zdobené elegantní mřížkou, slibuje nejen osvěžující chuť, ale i vizuální lahůdku. Každé sousto je plné šťavnatých jahod, které…
Ovocné knedlíky z pařeného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky z pařeného těsta jsou oblíbenou letní klasikou. Těsto připravené spařením horkým mlékem je jemné a vláčné a skvěle se hodí zejména na meruňky nebo…
Kynutá bublanina podle mé maminky
Recept ještě nebyl hodnocenKynutá bublanina podle mé maminky je vláčný moučník z poctivého kynutého těsta se šťavnatým sezónním ovocem a voňavou drobenkou. Připravit ji můžete s třešněmi, jahodami…
Panna cotta z podmáslí s citronovým krémem podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenPanna cotta z podmáslí s citronovým krémem podle Míši Landové vás v teplém letním počasí dokonale osvěží. Díky podmáslí má dezert lehce kyselkavou chuť, která perfektně…
Čokoládovo-banánový nepečený dort
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si namočíme kakao do studené vody a zamícháme.Druhý den vyšleháme máslo, žloutek a cukr do pěny a pomalu přidáváme nabobtnalé kakao.Do ušlehané hmoty přidáme…
Švédská pytt i panna
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na drobné kostičky a povaříme je asi 5 minut. Scedíme a opečeme je dozlatova na směsi rozpáleného másla a oleje. Vyjmeme a na výpeku opečeme jemně…
Jáhlový koláč s jablky a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve propláchneme jáhly ve vlažné vodě (neproplachuji je 3x vroucí vodou, abych z nich nedostala vitamíny a minerály a hořké jsem je ještě neměla), vložíme do hrnce…
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme je chvilku odležet a pak je orestujeme na pánvi z obou stran - měly…
Višňová bublanina z časopisu Vlasta
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a necháme vychladnout.Bílky samostatně vyšleháme v tuhý sníh. Do mísky dáme žloutky, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru, mléko a rozpuštěné máslo.…
Kynutý mřížkový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny (v pořadí tekuté, sypké) dáme do pekárny a použijeme program Těsto. (Můžeme ho ale samozřejmě vypracovat i klasickým způsobem, bez pekárny.) …
Bábovka z oleje
Recept ještě nebyl hodnocen1- smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a vanilkový cukr 2- přidáme žloutky, mléko a olej zamícháme 3- ušleháme bílky a smícháme s bodem 1a2 4- vymažeme a vysypeme…
Křehký koláč mřížkový
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme na vále těsto a odkrojíme 1 polovinu. Ze zbytku vyválíme plát, ten přeneseme na plech, potřeme nádivkou.Ze druhé poloviny vyválíme plát,…
Mraky II.
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozehřejeme 100% tuk, přisypeme mouku a špetku soli a mícháme, dokud se hmota neodděluje od stěn.Odstavíme ze sporáku a za stálého míchání vpracujeme postupně,…
Koláč s mákem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenV nádobě smícháme mouku s práškem do pečiva, cukr, vanilkový cukr, žloutky, máslo nebo Heru a kysanou smetanu. Utvoříme těsto a dobře ho propracujeme. Rozdělíme na…
Kynuté koláče s letním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče jsou oblíbenou klasikou, kterou máme rádi už od dětství - měkké těsto, dobrá sladká náplň a křupavá drobenka. V létě navíc můžeme jako náplň použít čerstvé…
Mramorová bábovka jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že zapneme troubu na 180 stupňů (vrchní + spodní ohřev) a vymažeme formu. 4 žloutky vyšleháme s 25 dkg cukru do světlé barvy.Přidáme olej smíchaný s vodou…
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové sušenky na první pohled zaujmou svým vzhledem. Srdíčko naplněné domácím džemem z jahod či malin skvěle doplňuje lahodné těsto, které se doslova rozplyne…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
