Anýzové cukroví
Suroviny
- 375 g hladké mouky
- 150 g moučkového cukru
- 200 g másla
- 1 žloutek
- 3 lžíce rumu
- kůra a šťáva z 1/2 citronu
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička drceného anýzu
Postup přípravy receptu
Vypracujeme těsto, necháme odpočinout v chladu.
Vyválíme, vykrajujeme tvary a upečeme. Můžeme slepit marmeládou, nebo povidly.
Zdobíme různými polevami.
Poznámka od kuchařky
Já jsem z nepodařených kousků cukroví udělala nepečenou hmotu ( cukroví + marmeláda + piškoty + ořechy + rum), vykrojila jsem stejný tvar jako upečené anýzové cukroví. Pak jsem to už jen namočila v čokoládě a trochu nazdobila.
Zjistila jsem, že nejlepší je toto cukroví slepované fíkovou marmeládou.....:-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Anýzové cukroví
-
Petra:Stejně jako pečeš linecké...přesně ti meodpovím, záleží to na tom jakou máš troubu a jak ti peče...takže to musíš vyzkoušet.
-
chci se zeptat. na kolik stupnu to mam pict? predem dekuji za odpoved
-
mám nepodařené ořechové placičky rozpadly se:pomlet a udělat kuličky...asi se někde stala chyba
ale vyhodit se to nesmí -
_" _ tak co s
tím je plné másla a mletých ořechů ...! -
Hani, ty kometky jsou moc hezký a já anýzové kdysi taky dělávala
Dávám ti 2.bod
