Lídin vrstvený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová náplň : Všechny suroviny smícháme v hladkou náplň, můžeme přidat i rozinky, kdo má rád. Maková náplň : V kastrulku promícháme mák s cukrem, zalijeme…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pistáciový vaječný likér
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna likérů nepřeberných chutí začíná zpravidla s adventem. Klasický vaječný likér tentokrát můžete vyšperkovat o skvělou chuť pistácií a zelené potravinářské barvivo,…
Ajveniny koláčky s tvarohem, marmeládou a posýpkou
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme klasické kynuté těsto, které necháme vykynout (1/2 až 3/4 hod). Z těsta vyválíme placku asi 1-2 mm. Vykrajujeme kolečka, která plníme malou lžičkou…
Ajveniny koláčky s tvarohem, marmeládou a posýpkou
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme klasické kynuté těsto, které necháme vykynout (1/2 až 3/4 hod). Z těsta vyválíme placku asi 1-2 mm. Vykrajujeme kolečka, která plníme malou lžičkou…
Staročeské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit velký hrnec s vodou. Prosátou hrubou mouku promícháme s práškem do pečiva a špetkou soli. Tím jsme mouku provzdušnili. Přidáme žloutek (bílek nám těsto…
Zapečené filé
Recept ještě nebyl hodnocenFilé nakrájíme na stejně velké kousky a vložíme do vroucí osolené vody s cibulí a kořením. Zvolna vaříme 10-12 minut.Vařené filé vyndáme a vývar zahustíme jíškou,…
Chodské koláče od Titinky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto, z pečícího papíru si podle talíře vystřihneme kruh a dáme na plech. Těsto rozdělíme na 4 ks, pokud někdo potřebuje, odvažovala jsem stejné množství,…
Chodské koláče od Titinky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto, z pečícího papíru si podle talíře vystřihneme kruh a dáme na plech. Těsto rozdělíme na 4 ks, pokud někdo potřebuje, odvažovala jsem stejné množství,…
Kyšková polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme brambory,zalijeme vodou, jen aby byly potopené a uvaříme do měka. Kyšku přelijeme do většího hrnku, přidáme mouku, žloutek, sůl a půl hrnku mléka a vše…
Lemon curd doma vyrobený
Recept ještě nebyl hodnocenDoma vyrobený lemon curd je lahodný krém s výraznou citronovou chutí, který zvládnete připravit během pár minut, bez zbytečných přísad. Mícháním všech přísad, vznikne…
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchanou roládu Harlekýn s lehounkým pařížským krémem a šlehačkou si zamilujete od prvního sousta. Krém je sice potřeba připravit v předstihu, ale věřte, že čekání se…
Vánoční ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVánočními ořechovými řezy skvěle pohostíte návštěvu nejen v průběhu vánočních svátků, ale i kdykoli jindy. Jsou velmi snadné na přípravu, přesto velmi vláčné a lahodné.…
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické špekové knedlíky v naší kuchyni nesmí chybět. Můžeme je podávat s dušeným červeným zelím a smaženou cibulkou. Skvěle chutnají a navíc při jejich přípravě…
Zelníky nasladko
Recept ještě nebyl hodnocenVěděli jste, že zelí lze použít i do moučníku? Tradiční kynuté bochánky z Rychnovska, plněné karamelizovaným hlávkovým zelím, potřené škvařeným máslem a sypané směsí…
Pudinkový dezert se sušenkami
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkový zákusek s máslovými sušenkami je jemný, krémový a dokonale voňavý dezert bez pečení. Hladký pudinkový krém s mascarpone doplňuje pružná čokoládová ganache,…
Kokosové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenNa sváteční tabuli nesmí chybět spousta různých druhů cukroví. Kokosové sušenky, zdobené čokoládovou polevou, jsou krásně křehké a při pečení příjemně provoní vaši…
Sýrové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý recept na jednohubky, které můžeme připravit nejen ke slavnostním příležitostem, přijde vhod. Z listového těsta můžeme připravit křehké jednohubky s klobáskou,…
Roastbeef s béarnskou omáčkou podle Mirka Kaliny
Recept ještě nebyl hodnocenTenké plátky lahodného roastbeefu s francouzskou omáčkou s bílým vínem, estragonem a čerstvými bylinkami uspokojí ty nejnáročnější chuťové buňky. Jeho přípravou vás…
Malá bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou bábovku v malé formě si můžete připravit na snídani nebo svačinu. Ať už si ji budete péct jen pro sebe nebo se s ní chcete i podělit, neváhejte. Jemné máslové…
Třešňový koláč s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč spojuje sladké a šťavnaté třešně s krémovým tvarohem, to vše zakončené křupavou drobenkou. Hebké těsto tvoří základ pro bohatou tvarohovou náplň, která se…
Malinový krém (raspberry curd) z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte lemon curd? Tenhle svěží krém z citronů, másla a žloutků si můžete připravit i z jiného ovoce – například z malin. Díky mikrovlnce je jeho příprava neuvěřitelně…
Kakaové linecké zdobené čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKakaové linecké cukroví je lahodnou variantou tradičního lineckého, kde kakao dodává těsto jemnou čokoládovou chuť a tmavší barvu. Každý kousek je navíc ozdoben kvalitní…
Čokoládový nepečený dort
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený čokoládový dort s piškoty a šlehačkou je skvělým tipem pro milovníky čokolády, kteří nechtějí trávit hodiny u trouby. Jemný kakaový krém spojený s piškoty se…
Banánky z odpalovaného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ odpalovaného těsta můžete upéct nejen věnečky, ale také zlatavé banánky, plněné vanilkovým krémem, s čokoládovou polevou na povrchu. Banánky můžete naplnit také…
