Smetanové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé, dozlatova smažené koblížky. Kdo by odolal, že? Zkuste si je připravit doma podle tohoto receptu a k těm kupovaným už se nebudete chtít vracet. Naplňte si je…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduché ořechové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíčky, které mají univerzálně použitelné těsto. To není slazené, takže lze plnit jak sladkou náplní, tak naslano. Zkuste kostičku čokolády, marmeládu, nivu či slané…
Velikonoční mini mazance
Recept ještě nebyl hodnocenMini mazance jsou roztomilou variantou tradičního pečiva. Z kvásku a dalších surovin vznikne vláčné kynuté těsto, do kterého se přidají rozinky a mandle. Po vykynutí se…
Slané tyčinky s Ementálem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno dáme do mísy a připravujeme těsto, dáme ho zabalené ve fólii na hodinku do lednice.Pak vyválíme tenkou placku, vykrájíme tyčky, potřeme rozšlehaným bílkem s…
Plněné listové koláčky vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválíme a vykrajujeme kolečka. Polovinu koleček dáme na plech s pečícím papírem. Druhou polovinu vykrojíme menším kruhovým tvořítkem, takže nám zbyde kruh, který…
Buchty / těsto dělané v domácí pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenVsetky suroviny vlozim do pekarne v uvedenom poradi a zapnem program *cesto*. Po vykysnuti cesto vyklopim na dosku, vyvalkam a plnim buchty oblubenou naplnou. Pekac si…
Tvarohovo-podmáslový cop
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. To rozdělíme na tři stejné části a z každé vyválíme dlouhý váleček. Válečky zapleteme do copu. Cop vložíme na plech…
Čokoládové trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vyzkoušet nové vánoční cukroví? Tyto lahodné ořechové trubičky namočené v čokoládové polevě a plněné čokoládovým, máslovým krémem vonícím po rumu budou mít…
Nadýchaný lemon curd
Recept ještě nebyl hodnocenTento krém je dokonalým spojením sladkého a kyselého, které potěší každého milovníka citrusových dezertů. Jeho jemná, krémová textura a intenzivní citronová chuť z něj…
Višňové řezy s tvarohovou náplní + domácí vypeckovávání višní
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosejeme mouku a cukr. Uděláme důlek, přidáme žloutek, citron. kůru, sůl a nastrouháme tuhý tuk. Vše rychle rukama zpracujeme na hladké těsto.Těsto rozválíme…
Bramborové pečivo k masu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.Vychladlé brambory oloupeme a na jemno nastrouháme, přidáme sůl a pepř, změklé máslo a žloutky. Vše smícháme a utvoříme…
Profiterol
Recept ještě nebyl hodnocenvětrníčky: do kastrůlku dáme mléko s vodou, máslo, sůl a cukr. Jakmile začne vařit vsypeme mouku a hbitě mícháme. Těsto musí být hladké. Necháme vychladnout a pak…
Karlovarské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na malé kostičky, přidáme trochu soli, špetku muškátového květu, 3 žloutky, promícháme a vmícháme sníh a utvoříme z toho těsto. Tvoříme kouličky, které…
Bramboráky s kuřecím masem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky: brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle nebo v robotu. Vodu slijeme a brambory přelijeme horkým mlékem, aby neztmavly. Vmícháme majoránku, kmín,…
Minimazance pro koledníky
Recept ještě nebyl hodnocenJistě každý rok přemýšlíte, čím obdarovat malé velikonoční koledníky. Upečte jim mini verze klasického kynutého mazance. Těsto můžete péct v košíčcích nebo formě na…
Domácí kynuté koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenV jednom kastrůlku ohřejeme máslo a ve druhém mléko na teplotu asi 40 °C (vlažné).V robotu nebo pekárně smícháme veškeré suroviny v pořadí jak jsou napsány v…
Lahodný mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenPečení mazance má opravdu dlouhou tradici a recepty na něj se často předávají z generace na generaci. Mazanec připravený dle tohoto receptu je příjemně sladký a vláčný.…
Ostružinový kynutý věnec
Recept ještě nebyl hodnocenTento kynutý moučník vás zaujme nejen svou neodolatelnou chutí, ale i slavnostním vzhledem. Těsto připravené předem rozválíme, potřeme svěžím krémem z mascarpone,…
Rychlé vdolečky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapila vás nečekaně návštěva? Nebo hledáte tip na rychlý moučník ke kávě? Vyzkoušejte tyto koláčky z listového těsta, plněné tvarohem a sypané drobenkou. Jsou velmi…
Rychlé vdolečky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapila vás nečekaně návštěva? Nebo hledáte tip na rychlý moučník ke kávě? Vyzkoušejte tyto koláčky z listového těsta, plněné tvarohem a sypané drobenkou. Jsou velmi…
Vánočka podle receptu od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každá rodina má svůj osvědčený recept na vánočku, která nesmí chybět na sváteční tabuli. Příjemně vláčná, s rozinkami uvnitř, posypaná mandlemi a potřená vajíčkem,…
Kokosová očka
Recept ještě nebyl hodnocenKokosová očka jsou lahodné kokosové kuličky s důlkem vyplněným čokoládou nebo pikantním džemem. Připomínají tedy očka a jsou opravdu vynikající. Navíc je v receptu místo…
Škvarkovníky
Recept ještě nebyl hodnocenJako naprosto skvělou přílohu k vydatným přesnídávkovým polévkám a nebo jen tak můžete podávat škvarkovníky s jejichž přípravou vám může pomoci i domácí pekárna.…
Kynuté sádlové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté sádlové koláčky, plněné tvarohovou nebo povidlovou náplní, posypané křupavou drobenkou, původem z Valašska nejen skvěle vypadají, ale i chutnají a vašim…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
