Holandská omáčka - chutná!
Tato jednoduchá klasická bílá omáčka z másla a šlehaných žloutků se skvěle hodí k rybám či zelenině, například chřestu. Jemná krémová omáčka je díky citronu příjemně svěží. Příprava je velmi snadná, je ale třeba pohlídat teplotu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 213 kJ / 1 724 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,44 g |
Tuky | 182,98 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 6,84 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 1. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Holandská omáčka - chutná!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/813l
Moje poznámka
Holandská omáčka - chutná!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/813l
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 22 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 7 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 10 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 11 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 12 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 13 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 13 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 14 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 15 hodinami
Tématické fráze:
holandská omáčka,
holandska omacka recept,
holanská omáčka,
recept na holandskou omáčku,
recept holandská omáčka,
nejlepší omáčky ke steakům,
holanska omacka recept,
recepty holandská omáčka,
omáčky ke steakům,
omáčka ke steaku,
holadská omáčka,
holandská omáčka video,
omačky ke steakum recepty,
omáčka ke steakům,
omáčka holandská,
holandská omáčka, kluci v akci,
recept na holanskou omacku,
holandská omáčka ke steaku,
recept holanská omáčka,
zdrcla omáčka
Suroviny:
máslo,
žloutek,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu?
Děkuji za odpověď
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu?
Děkuji za odpověď