Tatarák s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční hovězí tatarák se stal oblíbenou součástí slavnostního studeného občerstvení. Správně ochucený a servírovaný na smažených topinkách je opravdovou lahůdkou. Jeho…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Linecké margaretky
Recept ještě nebyl hodnocenMargaretky z lineckého těsta a třeného těsta, zdobené troškou vaší oblíbené pikantní marmelády, potěší na Vánoce celou vaši rodinu. Příjemně sladké cukroví v ústech…
Linecké margaretky
Recept ještě nebyl hodnocenMargaretky z lineckého těsta a třeného těsta, zdobené troškou vaší oblíbené pikantní marmelády, potěší na Vánoce celou vaši rodinu. Příjemně sladké cukroví v ústech…
Likérové bombičky
Recept ještě nebyl hodnocenLikérové špičky jsou stálicí v našich cukrárnách. Příprava se zdá být složitá, ale není tomu tak. Při troše zručnosti si je snadno vyrobíte i doma. Pokud nemáte…
Jablečný závin - podvodní
Recept ještě nebyl hodnocenZávin se strouhanými jablky, rozinkami a skořicí můžeme péct kdykoliv během roku. Stačí mít po ruce vhodná jablíčka a trochu času. I když těsto kyne dvě hodiny,…
Slané cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenSlané cukroví je skvělou alternativou k tradičnímu sladkému pohoštění, které oblíbí každý, kdo hledá chuťovou rozmanitost. S touto variantou můžete překvapit své hosty…
Linecké 100x jinak
Recept ještě nebyl hodnocenCítíte tu máslovou vůni čerstvě upečeného lineckého? Je spojena zejména s Vánocemi, ale můžete jej upéct i při jiných slavnostních příležitostech. Křehké a lahodné…
Jablkový koláč se sněhem 2
Recept ještě nebyl hodnocenJablkový koláč se sněhem je variací na hraběnčiny řezy. Skvěle chutná čerstvý, ale i na druhý den, kdy se chutě hezky propojí. Příprava je trochu pracnější, ale…
Domácí koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí koblížky chutnají vždy o trochu lépe než ty kupované. Připravíme je z jemného kynutého těsta, ze kterého vykrojíme kolečka. Ta pak naplníme libovolnou marmeládou…
Bavorské masopustní koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenMasopustní koblížky tak trochu jinak - tentokrát smažené na sádle a navrch ozdobené povidly a tvarohovým krémem. Nadýchané vdolky, voňavé rumem a citronovou kůrou budou…
Skořicové koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené, uvnitř nadýchané, krásně kulaťoučké a po skořicí vonící, to jsou koblížky z tohoto receptu. Jemné kynuté těsto, vytvarované do typických bochánků,…
Trhané škvarkové placky z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKynutému těstu plněnému kysaným zelím a škvarky můžeme dát i netradiční podobu. Když si z těsta připravíme naplněnou roládu, stačí už jen nakrájet na kolečka a ty pak…
Brambory na kyselo s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory vařené se smetanou, dochucené kořením a bylinkami, jsou nejlepší s vejcem natvrdo nebo opečenou uzeninou. Ocet do brambor přidáváme, až když jsou brambory měkké…
Velikonoční mazanec staročeský
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční pečivo – mazanec se pekl už na Bílou sobotu, aby byl nachystán na nedělní snídani. Ještě před ní ale hospodyňky šly s mazancem do kostela pro svaté…
Špaldový mazanec s rozinkami a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldová mouka má autentickou chuť, která připomíná oříšky. Kromě ní je v mazanci také spousta másla, vajec, mandlí a rozinek. Tyto mazance budou bezpochyb symbolem…
Kokosová roláda s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka ušleháme s pískovým cukrem do pěny a pak opatrně vmícháme mouku. Nalejeme na pečící papír a dáme do vyhřáté trouby péct na 250 stupňů asi 5-7 minut, do…
Kávová kolečka s kofilovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu plánujete, jaké cukroví letos upečete? Pokud patříte mezi milovníky čokolády a kávy, určitě musíte vyzkoušet kolečka s krémem z oblíbené Kofily. Křehké máslové…
Mimóza řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHladkú múku preosejem a pridám k nej štipku soli, prášok do pečiva, mäkké maslo a všetko spolu zmrvím. Pridám žĺtky, práškový cukor a smotanu a zmiesim. Cesto dôkladne…
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme rozkrájený stroužek a na kousky nakrájenou mrkev a fenykl (po odstranění tvrdého středu) a zalijeme asi 1-1,5 l vody, přidáme koření a vaříme asi 20…
Sýrové pečivo se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad zaděláme na vále těsto, které zabalíme do mikrotenu a necháme nejméně 2 hodiny v chladu odpočinout. Potom vyválíme cca 3-5 mm a vykrajujeme menší tvary, které…
Pudingové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, másla, žloutků a pudingů vypracujeme těsto a necháme ho odpočinout. Potom přes strojek nebo lisem na pečivo děláme sušenky na plech.Pečeme na 170…
Plněný cop
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, droždí, 1 lžíce mouky a 1 lžíce cukru zaděláme kvásek a necháme vykynout. Z vykynutého kvásku a ostatních přísad zaděláme těsto a dáme asi na 1 hod. kynout. Na…
Žemličky s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad pripravíme klasické kysnuté cesto. Necháme vykysnúť a rukou tvarujeme guličky - žemličky s priemerom asi 3 cm. Uložíme na plech a upečieme. Necháme vychladnúť…
Kynutý mřížkový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny (v pořadí tekuté, sypké) dáme do pekárny a použijeme program Těsto. (Můžeme ho ale samozřejmě vypracovat i klasickým způsobem, bez pekárny.) …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
