Valašské frgále
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z droždí, mléka a části cukru připravíme kvásek a necháme vzejít. Pak jej i ostatní suroviny důkladně prohněteme a těsto necháme dobře vykynout. Pak ho rozdělíme na 5…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Spaghetti carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety Carbonara patří mezi italské speciality, které jsou proslulé po celém světě. Na jejich přípravě už si nejeden kuchař vylámal zuby. Přitom stačí dodržet pár…
Kuřecí placičky II
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept vám nabízí 2 varianty kuřecích placiček. Jednak klasicky smažené na pánvi, nebo dietněji pečené v troubě a posypané sýrem. Jakou si zvolíte přílohu, je jen…
Bábovka s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je velmi oblíbený moučník, který pekly už naše babičky. Když při pečení provoní kuchyni, všem se sbíhají sliny. Tato bábovka navíc obsahuje šťavnatou tvarohovou…
Cibulový koláč podle Florentýny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem si připravila křehké tětsto a dala ho odležet do ledničky. Na náplň jsem si nakrájela dvě cibule na jemné proužky a smíchala je v misce v olejem a špetkou…
Falešná rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a krupice osmahneme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, přidáme očištěnou, nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme a při mírné teplotě za občasného…
Koláč s ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejte, nechte zchladnout a smíchejte s ostatními surovinami na těsto. Pracujte rychle, vypracujte váleček a dejte ztuhnout na cca 30 min. v lednici. Formu…
Sladký trhací chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby od pekárny nalijte rozpuštěné máslo. Pokud budete zadělávat těsto ručně, stačí, když bude změklé. Přilijte mléko a přidejte žloutky a vejce.Přisypte hladkou…
Malinový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto, zabalíme do folie a dáme na 30 minut do ledničky. Troubu zapneme na 170 ° C. Zatím smícháme tvaroh, smetanu, pudink, oba cukry a 2…
Loupáčky - makovky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme těsto, které necháme 1 hodinou kynout.Poté vytvarujeme rohlíčky (lépe válečky), dáme na plech, potřeme bílkem, posypeme mákem a dáme péct na…
Honzovy podmáslové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku a 1 lžíci z ní dáme do malé misky, do které přidáme vlahé mléko, lžičku cukru, nadrobíme droždí, promícháme a necháme vzejít kvásek. K mouce v…
Tvarohové šátečky ze zakysanky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1hod odpočinout v potravinové fólii. Poté ještě krátce prohněteme, vyválíme 0,5cm…
Buchty z majolky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, cukru a trošky mléka uděláme kvásek. Přidáme zbylé suroviny a zaděláme těsto. Po vykynutí děláme buchty s tím, co kdo rád.
Čína z vařené slepice
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici uvaříme na polévku jak jsme zvyklí, vyndáme ji z vývaru a necháme vychladit. Zatím připravíme marinádu z oleje, žloutku, soli (opatrněji, slepice se vařila ve…
Křehký štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý jablečný štrůdl je klenot naší kuchyně. Existují varianty z kynutého, taženého i listového těsta. V tomto receptu jej připravíme z těsta s přídavkem bílého…
Domácí vaječný koňak II.
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce a vůbec zima je období, kdy si zatoužíme dát něco dobrého na zahřátí. Vaječný koňak je proto dobrou volbou. Na pečení sněhového cukroví potřebujeme bílky a…
Křehký koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné máslové těsto, bohatá maková náplň a pikantní povidla se spojují v dokonalý moučník - křehký na povrchu, vláčný uvnitř a krásně voňavý. Chutná skvěle ke kávě i…
Kynuté jahodové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivou českou klasikou jsou koláče z kynutého těsta plněné jahodami a bohatě posypané křupavou drobenkou. Jejich dokonale vyvážená chuť vám připomene letní odpoledne u…
Domácí veka
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pro perfektní chlebíčky je nadýchaná veka. Tu kupovanou nechte v regálu obchodu a připravte domácí veku z kynutého těsta. Veku pak jen stačí nakrájet, namazat…
Perníkový adventní svícen
Recept ještě nebyl hodnocenZhotovení perníkového adventního svícnu je naprosto individuální záležitostí, je potřeba jen dostatek fantazie. Tu a spoustu trpělivosti pak vyžaduje také jeho zdobení.…
Tvarohový koláč s ořechovo-kokosovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný moučník plný tvarohu, ořechů a kokosu si získá nejeden mlsný jazýček. Použít do něj můžete jakékoliv čerstvé sezónní ovoce. Těsto je připravené z máslové drobenky…
Perníčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJestli upřednostňujete krémové dobroty, určitě vás potěšíme touto nadýchanou roládou s vůní perníčků. Je plněná pikantní marmeládou a lehkým máslovým krémem s vůní…
Perníčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJestli upřednostňujete krémové dobroty, určitě vás potěšíme touto nadýchanou roládou s vůní perníčků. Je plněná pikantní marmeládou a lehkým máslovým krémem s vůní…
Rohlíčky touha
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné rohlíčky s jemnou žloutkovou polevou a posypem z voňavých ořechů jsou dokonalou kombinací křehkého těsta a sladké chuti. Ideální pochoutka ke kávě, na sváteční…
