Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehký bramborový závin s mákem

Name: Křehký bramborový závin s mákem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 záviny
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto :; 200 g polohrubé mouky; 200 g nastrouhaných, den předem uvařených brambor; 80 g změklého másla; 1 prášek do pečiva; 140 g cukru; 2 žloutky; citronová kůra; 2 lžíce mléka; Náplň :; asi 250 g mletého máku; cukr podle chuti; citronová kůra; 1/2 lžičky perníkového koření; lžička skořice; plátek másla; asi 150 ml (i více, pokud je třeba) mléka

Hodnocení receptu je 4,3 (16×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 30 minut + vaření máku + pečení

30 minut + vaření máku + pečení

Křehký bramborový závin s mákem, Křehký bramborový závin s mákem — Křehký bramborový závin s mákem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 382 kJ / 3 676 kcal
Bílkoviny	82,14 g
Tuky	187,15 g
Vláknina	47,95 g
Cholesterol	640 mg
Sodík	245 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	391,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si uvaříme suroviny na náplň a necháme vystydnout. Krok 2: Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a dobře propracujeme. Pokud je třeba, přidáme ještě trochu mléka. Rozdělíme na dva díly a vyválíme. Poklademe náplní, stočíme a potřeme vajíčkem. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40 minut.

Nejdříve si uvaříme suroviny na náplň a necháme vystydnout.
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a dobře propracujeme. Pokud je třeba, přidáme ještě trochu mléka. Rozdělíme na dva díly a vyválíme. Poklademe náplní, stočíme a potřeme vajíčkem.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehký bramborový závin s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RmXL

Křehký koláč s mákem a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika 80 min

Křehký koláč s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 80 min

Křehký jablečný závin Videorecept

Křehký jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hela22 70 min

Rychlý závin s mákem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 82 min

Křehký koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Kuřecí prso plněné klobásou s čedarovou pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Svačina
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Křehký bramborový závin s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RmXL

Náhodný recept

Meruňkový koláč z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nigge 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodová BeBe střecha s mascarpone Videorecept

Jahodová BeBe střecha s mascarpone

Přidáno před 24 minutami

Rakouský tvarohový dort

Přidáno před 1 hodinou

Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Jednoduché ovocné nanuky

Přidáno před 11 hodinami

Pečené chuťovky s párky a sýrem

Přidáno před 14 hodinami

Paella s kuřecím masem a mořskými plody

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 17. 1. 2018 19:24

Ivace64 a jemmy moc děkuji

Ivace64 17. 1. 2018 19:18

jemmy 16. 1. 2018 14:40

Ten vypada moc dobre

RubyRom přidala novou fotografii! 15. 1. 2018 09:30

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na oblíbené sladké obědy, večeře a moučníky z brambor

7 foto Hodnocení 61×
Staré brambory uměly babičky zpracovat na báječná jídla. Vzpomínáme na ně dodnes

Hodnocení 83×
Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní

Hodnocení 25×
7 moučníků, do kterých patří předem uvařené brambory. Moučníky jsou díky nim příjemně vláčné, kypré a chutné

15 receptů
15 moučníků i vydatných večeří: Objevte s námi kouzlo závinů a domácích štrúdlů

Přečtěte si

Tuhle placku z cottage sýra si zamilujete: Rychlá večeře plná bílkovin hotová za 20 minut

Jak zavařit meruňky, aby zůstaly pevné a krásně zbarvené: Důležitý je výběr plodů i teplota

Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní Hodnocení 83×

Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní

15 moučníků i vydatných večeří: Objevte s námi kouzlo závinů a domácích štrúdlů

16 receptů na oblíbené sladké obědy, večeře a moučníky z brambor

Staré brambory uměly babičky zpracovat na báječná jídla. Vzpomínáme na ně dodnes Hodnocení 61×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní

Fijajda před 7 minutami

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Lenak před 10 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

nikol123.cczz před 12 hodinami

Třešňový koláč z tvarohového těsta

Alamatej před 13 hodinami

Těstovinový salát Videorecept

Těstovinový salát

Sydner před 15 hodinami

Rychlá bábovka šlehačková

brtna před 18 hodinami

Kuře na paprice

niccron4 před 20 hodinami

Pivovarská pochoutka Videorecept

Pivovarská pochoutka

JanaPav před 23 hodinami

Lečo

moravectomasek před 23 hodinami

Zamotané koláče Videorecept

Zamotané koláče

AnnyWally 26. 6. 2026 07:15

Tématické fráze:
bramborový závin, bramborový závin s tvarohem a mákem, rebarborový závin s mákem, branborovy zavin, bramborový závin s ořechy, brammborový závin s s mákem, top recept závin s mákem, záviny s mákem, peceme s makem, bramborovy strudl s makem, recepty z máku, bramborový zavin s tavrohem, bramborovey zavin smakem, bramborový zýávin s mákem, bramborový závin s jablky, jednoduchá buchta s jablky, bramborový závin sladký, křehký závin s medem, bramborový sladký závin, bramboro vý závin smákem

Suroviny:
mouka polohrubá, brambory, máslo, prášek do pečiva, cukr, žloutek, kůra citronová, mléko, mák mletý, cukr, kůra citronová, koření do perníku, skořice, máslo, mléko

]

Křehký bramborový závin s mákem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na oblíbené sladké obědy, večeře a moučníky z brambor

7 foto Hodnocení 61× Staré brambory uměly babičky zpracovat na báječná jídla. Vzpomínáme na ně dodnes

Hodnocení 83× Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní

Hodnocení 25× 7 moučníků, do kterých patří předem uvařené brambory. Moučníky jsou díky nim příjemně vláčné, kypré a chutné

15 receptů 15 moučníků i vydatných večeří: Objevte s námi kouzlo závinů a domácích štrúdlů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 receptů na oblíbené sladké obědy, večeře a moučníky z brambor

7 foto Hodnocení 61×
Staré brambory uměly babičky zpracovat na báječná jídla. Vzpomínáme na ně dodnes

Hodnocení 83×
Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní

Hodnocení 25×
7 moučníků, do kterých patří předem uvařené brambory. Moučníky jsou díky nim příjemně vláčné, kypré a chutné

15 receptů
15 moučníků i vydatných večeří: Objevte s námi kouzlo závinů a domácích štrúdlů