Kynutý jablečný závin s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý kynutý jablečný štrúdl jako od babičky. Nadýchané kynuté těsto zjemněné podmáslím ukrývá bohatou náplň ze šťavnatých jablek, skořice, rozinek a sušeného ovoce.…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohový dort s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový dort s jahodami je lehký letní dezert s křehkým drobenkovým korpusem a jemnou tvarohovou náplní. Čerstvé jahody mu dodají svěží chuť a díky želatině krásně…
Pletené koláče s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPletené koláče s ovocem jsou dokonalou kombinací vláčného kynutého těsta, krémového tvarohu a šťavnatého ovoce. Netradiční vzhled, jednoduchá příprava a neodolatelná…
Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké tvarohové knedlíky plněné čerstvými jahodami jsou oblíbenou letní klasikou. Doplněné jemnou jahodovou omáčkou ze zakysané smetany tvoří jednoduchý, ale výrazně…
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé máslové těsto s citronovou kůrou, hedvábně jemný vanilkový krém a šťavnaté třešně navrch. Dezert, který chutná lehce, svěže a přitom vypadá slavnostně. A…
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé máslové těsto s citronovou kůrou, hedvábně jemný vanilkový krém a šťavnaté třešně navrch. Dezert, který chutná lehce, svěže a přitom vypadá slavnostně. A…
Dvojctihodné koláče z DP
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané koláčky z kynutého těsta, plněné vláčným tvarohem, zdobené náplní z meruněk či povidel. Slavnostní bochánky, které pozvednou každou rodinnou sešlost či…
Dvojctihodné koláče z DP
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané koláčky z kynutého těsta, plněné vláčným tvarohem, zdobené náplní z meruněk či povidel. Slavnostní bochánky, které pozvednou každou rodinnou sešlost či…
Tlačené meruňkové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenTlačené koláče jsou jednoduše a rychle vytvarované, navíc i krásně vypadají. Hosté vidí hned na první pohled, na jaké chutě se mohou těšit. Do náplně jsou nejvhodnější…
Čtverečky s polevou - oříškové tabulky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme na vále (nebo v míse rukama) a na pomoučněném a nebo silikonovém vále vyválíme na ½ cm silný plát. Potřeme citronovou polevou a když trochu…
Vaječňák se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu.Přidejte salko, skořici a zhruba polovinu tuzemáku. Znovu…
Hvězdičkové máslové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejte do mísy a zapracujte do ní studené máslo nakrájené na kousky, žloutek, cukr, mléko, vanilkový cukr i sůl a vypracujte vláčné, nelepivé těsto. Až budete…
Špenátové knedlíčky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuľu a roztlačený cesnak, pridáme špenát a dusíme cca 5min, než sa nevydusí všetka šťava. Osolíme, okoreníme a pokiaľ použijeme listový špenát,…
Česnekové opojení
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, rozdělíme na 4 díly, které rozválíme,…
Kynuté těsto od p.Novotné
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zpracujeme v míse, pak přendáme na vál a hněteme, až se nechytá válu. Dáme zpět do mísy a naecháme kynout. Po vykynutí ještě jednou opakujeme, při hnětení…
Kynuté těsto od p.Novotné
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zpracujeme v míse, pak přendáme na vál a hněteme, až se nechytá válu. Dáme zpět do mísy a naecháme kynout. Po vykynutí ještě jednou opakujeme, při hnětení…
Karamelové větrníky (a žloutkové věnečky) z cukrárny
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelové větrníky a žloutkové věnečky jako z cukrárny můžete připravit současně z jednoho těsta. Příprava je sice náročnější, ovšem podle tohoto detailního postupu ji…
Dýňové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenVafle nastartují každý nový den. Zpříjemněte si ráno s těmito dýňovými vaflemi. Kromě dýně jsou také plné másla, na povrchu křupavé a uvnitř nadýchané a vláčné díky…
Grilovaná kotleta s krémovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme worcesterem a olejem. Dáme chvíli odležet. Po odležení dáme po obou stranách 5-8 minut grilovat.Do velkého hrnku dáme vařit…
Vláčný perník potřený mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlehám bílky do tuha. Smícháme všechny sypké suroviny. Do sypkých surovin vmícháme všechny tekutiny, včetně žloutků. Poté opatrně vmícháme vyšlehané bílky. Vylijeme na…
Fíkové peřinky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme lžíci cukru, droždí a 2-3 lžíce mouky (vše z odvážených přichystaných surovin) a tento kvásek necháme 20 minut kynout.Pak k němu přidáme zbytek…
Ořechová kolečka s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy a karamel, to je prostě nerozlučná dvojce. Z máslového těsta, do kterého přidáme mleté ořechy upečeme kolečka, která po vychladnutí slepujeme karamelovým krémem z…
Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s moučkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, máslo na kousky a vypracujeme hladké těsto. Dvě třetiny rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno…
Voňavý koláč s hruškami a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, práškem do pečiva, změklým máslem nebo Herou, žloutkem, špetkou soli a mlékem a uhněteme hladké těsto. To dáme do lednice…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
