Olejový koláč na plech
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme kvásek z vlažného mléka, droždí a lžičky cukru.Po vykynutí kvásku vymícháme nelepivé těsto. Necháme kynout na teplém místě.Smícháme náplň a taky…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dvoubarevný kokosový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na I. cesto spracujeme, vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Potrieme lekvárom. Pripravíme II. cesto : maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme sneh z bielkov spolu…
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny na korpus zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na 30-60 min. do ledničky.Oloupeme jablka, pokrájíme je na malé kousíčky, vložíme do hrnce…
Pistáciový dortík s čokoládovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenDortová forma kulatá 18cm - nejlépe nastavitelná nebo otvírací. Lze i s klasickou formou, jen budou pěny vrstveny na sebe. Ve výsledku budou vidět vrstvy z boku, je to…
Brambory zapečené s ricottou, sušenými rajčaty a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVhodnou zapékací misku vytřeme máslem. Cibuli zpěníme na másle přidáme nakrájenou šunku na kostky. Chvíli restujeme a odstavíme. Ricottu smícháme se žloutkem, smetanou,…
Cibulový koláč podle Florentýny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem si připravila křehké tětsto a dala ho odležet do ledničky. Na náplň jsem si nakrájela dvě cibule na jemné proužky a smíchala je v misce v olejem a špetkou…
Ovocné strouhankové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku, žloutky, rozp. máslo a sůl rozmícháme v míse s mlékem. A to tak, aby nám vnikla hustší kaše, proto mléko stále doléváme. Necháme stát asi půl hodiny. Pak…
Švédské kuličky z dovolené
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme ve slupce 2 brambory, po oloupání a vychladnutí je nastrouháme a smícháme se solí, pepřem, nadrobno nakrájenou cibulí, petrželkou, lžičkou sardelové pasty a…
Barevná bábovka s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je královnou mezi moučníky. Provoní celý domov a potěší snad každého, kdo ochutná. Vyzkoušejte tuto dvoubarevnou s tvarohovou náplní vonící po vanilce. Hodí se…
Vánoční medové perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky můžeme péct po celý rok, ale na Vánoce v sobě mají zvláštní kouzlo. Možná je to tím, že je pekli už naši praprapředci a na nás dolehne sváteční atmosféra.…
Kakaové turbánky
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte rodině zajímavě tvarované kynuté bochánky se sladkou kakaovou náplní. Jen na první pohled se postup zdá být složitý, postupujte dle našeho receptu, vlastní…
Jahodový dortík s želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký jahodový dortík se svěží vrstvou želatiny je ideálním dezertem pro teplé dny. Kombinace nadýchaného piškotového korpusu, jemného krému a sladkých jahod potěší oko…
Luxusní zmrzlina pro dospělé
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu svaříme s cukrem a nasypeme do ní čaj.Necháme přejít varem, odstavíme a do horkého zašleháme žloutky jeden po druhém.Po zchladnutí přecedíme, vmícháme rum a…
Makový šnek se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané těsto plněné voňavým mletým mákem a doplněné šťavnatými švestkami tvoří dokonalou kombinaci chutí. Tento makový šnek je skvělý k snídani, svačině i jako sladká…
Linecké keksy
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké linecké těsto, dorůžova upečené a spojené lehce pikantní rybízovou marmeládou, můžeme vykrajovat do podoby keksů. Toto cukroví nikdy nesmí na Vánoce chybět a…
Pařížské rohlíčky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční základ mají tyto pařížské rohlíčky. Vespod mají křehké kokoskové těsto a na něm je nastříkaný lahodný smetanový krém s chutí vanilky a rumu. Na čokoládovou…
Šlehačková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda lehounká jako dech! Nadýchané těsto s lehounkou šlehačkou vás pohladí v každém soustu. Dokonalého efektu docílíte, když se těsto propeče, ale zároveň ještě pruží…
„Vánoční tradice“: Medové perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenDetailní recept na perníčky je prvním krokem ke skvělému tradičnímu cukroví. Potřebujete vymazlené těsto, vykrajovátka různých tvarů, předehřátou troubu a při zdobení…
Bratislavský pischinger
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné dortové oplatky jsou jednoduchým a chutným dezertem, který se hodí na každou oslavu. Křupavé oplatky plněné lahodným čokoládovým krémem s oříšky jsou…
Plněné ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNa plněné ořechy existuje nespočet různých receptů a snad každý, kdo je peče, má ten svůj oblíbený. V tomto receptu se netradičně přidává strouhanka a vejce je v těstě…
Zázvorky - starý recept
Recept ještě nebyl hodnocenZázvorky jsou tradičním cukrovím, které nesmělo chybět už na vánočním stole našich předků. Díky použitému amoniu mají uprostřed typickou dutinku. Letos je vyzkoušejte…
Kopky
Recept ještě nebyl hodnocenNa Vánoce se mnohé hospodyňky předhání v počtu napečeného cukroví. Tyto kopky pak snadno připravíte ze zbytků po lineckém, z kandovaného ovoce, různých odřezků řezů,…
Vanilkové rohlíčky ořechové
Recept ještě nebyl hodnocenJedná se o jedno z nejoblíbenějších cukroví, na které má každá hospodyňka uložený svůj recept. Křehké rohlíčky vonící ořechy a máslem, obalené v cukru s vanilkou, jsou…
Perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky nikdy nesmí o vánočních svátcích chybět. Bohatě nazdobené perníčky bílkovou polevou krásně provoní váš domov a do jejich vykrajování a zdobení můžete zapojit i…
