Kakaová kolečka s arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce jsou pomalu za dveřmi a tak je již pomalu na čas začít přemýšlet nad tím, jakými různými druhy cukroví potěšíme naše blízké. Vyzkoušejte upéct křehké kolečka z…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bezlepková vánočka pečená v pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové pečivo je často špatně k sehnání, nebo velice drahé. Pokud vlastníte domácí pekárnu s programem na bezlepkový chléb, máte vyhráno. Podle následujícího receptu…
Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč, který upečete podle našeho receptu si dobře označte a uložte. Budete ho totiž péct sice poprvé, ale určitě ne naposled. Kypré těsto, tvarohová vrstva a šťavnaté…
Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč, který upečete podle našeho receptu si dobře označte a uložte. Budete ho totiž péct sice poprvé, ale určitě ne naposled. Kypré těsto, tvarohová vrstva a šťavnaté…
Hruškové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenVafle jsou pochoutka původem z Belgie a Francie. Dokřupava upečené obdélníčky nebo srdíčka jsou ideální snídaní pro ty, co rádi startují den sladce. Do těsta můžete…
Babiččiny rumové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenRodinné recepty na vánoční cukroví se předávají z generace na generaci. Dortíčky vonící rumovou punčovinou nám zpříjemní vánoční pohodu a navíc připomenou naše blízké,…
Pomerančový krém
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče vymačkáme, potřebujeme z nich 600 ml šťávy, přidáme cukr, žloutky a solamyl, vše ušleháme metlou a za stálého míchání svaříme do zhoustnutí .Necháme…
Jednoduché těsto na kremrole
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zpracujeme na vále. Do rána necháme odležet v lednici. Pak klasicky, krájet proužky, navinovat na trubičky a péci do růžova asi na 180°. Z tohoto množství je asi…
Křupavé zeleninové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenZelné listy spaříme a necháme vychladnout. Všechnu zeleninu nakrájíme na velmi drobné kousky a povaříme v osolené vodě na skus. Přidáváme ji podle doby varu, začneme…
Řezy s kokosovou a vanilkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Z bílků vyšleháme v míse pevný sníh a do něho střídavě přidáváme cukr, žloutky a mouku s práškem do pečiva a na nejnižší otáčky ušleháme těsto, dáme na plech s…
Chodské koláče od Titinky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto, z pečícího papíru si podle talíře vystřihneme kruh a dáme na plech. Těsto rozdělíme na 4 ks, pokud někdo potřebuje, odvažovala jsem stejné množství,…
Chodské koláče od Titinky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto, z pečícího papíru si podle talíře vystřihneme kruh a dáme na plech. Těsto rozdělíme na 4 ks, pokud někdo potřebuje, odvažovala jsem stejné množství,…
Taštičky plněné nivou
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nastrouhanou nivu vyšlehejte s utřeným česnekem, pepřem a smetanou do pěny. Těsto rozválejte na pomoučeném válu na plát silný asi 2mm. Vykrajovatkem nebo…
Kávová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme v lednici aspoň hodinu odležet.Těsto pak vyválíme asi na tloušťku 2 mm, vykrájíme, pokládáme…
Sváteční bezlepkové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenZ poloviny mléka, droždí, dvou lžiček cukru uděláme kvásek a necháme jej zkynout. Pak v míse rozmícháme žloutky se vzešlým kváskem, přidáme zbytek mléka a přidáme…
Sachr cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto a dáme ho na 2 hodiny do lednice.Těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Polovinu necháme plnou a do druhé poloviny…
Vánoční či novoroční puding
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, oba cukry a tuk ušleháme do husté, bílé pěny. Přidáme ořechy, strouhanku, kterou jsme "pokropili" vínem tak, aby byla vlhká. Pokud máme, dáme i ty zbytky z…
Gratinované řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé plátky, které osmahneme na oleji a vložíme do pekáčku nebo zapékací misky. Z másla, mouky, smetany a mléka připravíme bešamel, do něj vmícháme…
Jablkové záviny z plundrového těsta
Recept ještě nebyl hodnocen200 g mouky propracujeme s máslem nebo Herou, uděláme tukový bochánek. 800 g mouky smícháme se solí, uděláme důlek a rozdrobíme do něho droždí, trošku droždí…
Eviny roládky s bazalkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenUdělat těsto nechat 3O minut kynout. Vyválet, potřít bazalkovým pestem, udělat roládu, nakrájet na kousky asi 5cm široké a pevně obalit plátkem anglické slaniny. Po 20…
Celerovo-kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si naložíme do oleje s jednou lžičkou kurkumy, nebo kari a necháme uležet přes noc. Na druhý den maso vyjmeme z oleje-ale ochucený olej si ponecháme. Maso…
Krupicové noky (bez mléka)
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme povolené(změklé)máslo a všechny ostatní suroviny. Promícháme vidličkou a pak nejlépe rukou propracujeme těstíčko. Pomocí 2lžic tvoříme noky, které…
Hraběnčiny řezy s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenHraběnčiny řezy patří mezi vůbec nejoblíbenější moučníky a je vhodný i pro slavnostní příležitosti. Recept je malinko náročnější na přípravu, ale výsledek stojí za to.…
Tmavé strojkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte ke svému masovému mlýnku nástavec na cukroví, není nic jednoduššího, než vypracovat těsto, a to následně protlačit strojkem. Získáte efektní tvary, které jsou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
