Jak správně sbírat květy černého bezu? Poradíme, na co si dát pozor
Nastal čas rozkvetlých bezových keřů a jejich omamnou vůni jednoznačně ucítíte na několik metrů. Nasbírané bezové květy můžete použít k výrobě osvěžující šťávy a sirupu a také je nasušit na čaj.
Keře obsypané bílými květy rostou především tam, kde je vlhká a výživná půda. Najít je můžeme u hnojišť, rostou ale také na pasekách, slunných místech i podél vodních toků. Poradíme, jak tyto voňavé květy sbírat a na co dávat pozor.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak sbírat bezové květy
Poradíme, jak sbírat květy černého bezu:
- Vždy vybíráme plně rozkvetené květy, které sklízíme včetně stonku.
- Květy sbíráme v odlehlých místech - ideálně tam, kde nejezdí žádná auta.
- Ke sběru vybíráme prodyšné nádoby nebo nejlépe košíčky, aby se květy nezapařily.
- Při sběru dáváme pozor na mšice, napadená květenství určitě do košíku nedáváme.
- Před další úpravou z květů vytřepeme hmyz, vodou je však neumýváme. To nejcennější na nich je pyl, který bychom nenávratně spláchli.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makový koláč s jablky II
Přidáno před 8 hodinami
Jahody s cukrem zašlehané do pudinku
Přidáno před 10 hodinami
Strouhaný koláč s jogurtovou náplní, jahodami a mangem
Přidáno před 12 hodinami
Chuťovky se sardelovým očkem
Přidáno před 21 hodinami
Polévka z ledového salátu
Přidáno 14. 6. 2024 17:05
Krůtí v pivní marinádě
Přidáno 14. 6. 2024 16:29
Komentáře