Jak vybrat opravdu sladký a šťavnatý meloun? Poznáte ho podle několika znaků
28. 8. 2026
28. 8. 2026
|
Vybrat sladký a šťavnatý meloun nemusí být loterie. Při nákupu stačí věnovat pozornost několika detailům, které mohou napovědět, jestli si domů odnesete opravdu povedený kousek. Důležitá je stopka, kresba slupky i žlutá skvrna.
Při výběru melounu se nejprve podívejte na jeho vzhled. Pruhovaná kresba by měla být ostrá a dobře zřetelná. Pozornost věnujte také celkovému tvaru – kvalitní meloun by měl být rovnoměrně rostlý a bez výrazných deformací. Pokud vezmete meloun do ruky, měl by být na svou velikost příjemně těžký, což může napovědět, že obsahuje dostatek vody.
Mohlo by vás zajímat
Jak vybrat sladký meloun
Jakým postupem se tedy řídit, abyste z obchodu vždy odešli se svěžím a sladkým melounem? Pomohou vám následující kroky:
- Při nákupu meloun vezměte do ruky a porovnejte jeho hmotnost s podobně velkými kusy. Vyberte meloun, který je na svou velikost příjemně těžký.
- Velmi užitečným vodítkem je žlutá skvrna na slupce, která vznikla v místě, kde meloun během růstu ležel na zemi. Právě její barva může napovědět, jak dobře meloun dozrál.
- Výrazná žlutá skvrna je známkou dobře vyzrálého melounu, zatímco bílá skvrna může značit méně vhodný nebo naopak přezrálý kus. Čím je skvrna zřetelnější a žlutější, tím lépe.
- Zkontrolujte, zda má meloun pravidelný a jednotný tvar, a podívejte se i na stopku – měla by být zaschlá. To může být další dobré znamení, že měl meloun dostatek času dozrát. Naopak úplně zelená a svěží stopka nemusí být tím, co při výběru hledáte.
Před krájením meloun vždy dobře omyjte
Ať už si vyberete meloun podle jakýchkoli znaků, před krájením ho nezapomeňte pořádně omýt. Na povrchu slupky mohou být nečistoty, které by se při krájení mohly dostat na dužinu prostřednictvím nože. Meloun proto opláchněte pod tekoucí vodou a povrch důkladně otřete. U dobře vybraného melounu vás může už při rozkrojení přivítat výrazná sladká vůně.
Příště už nemusíte při nákupu melounu sáhnout po prvním kousku, který vám přijde pod ruku. A pokud se po rozkrojení z plodu line sladká vůně a dužina je šťavnatá, můžete si pogratulovat k dobré volbě.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře