Ledová čokoláda

senky Kuchařka: senky

podle velikosti košíčků Cukroví , Nepečené 9 názorů

Suroviny

100 g mléčné čokolády
100 g hořké čokolády
125 ml 30% smetany na šlehání
105 g kokosového tuku (BIO kokosový olej-DM drogerie)
50 g nugátu nebo nugátového krému
40 g bílé čokoládové polevy na zdobení
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni pozvolna rozpustíme ve smetaně čokolády, tuk a nugát a dobře vymícháme.

  2. Necháme lehce vychladnout a plníme do malých papírových nebo kovových pralinkových košíčků. Pozor: vodní lázeň nesmí vařit!!

  3. Uložíme do ledničky nebo dostatečného chladu vychladnout a ztuhnout. Vychladlé a ztuhlé ledáčky zdobíme rozpuštěnou bílou čokoládou. Uchováváme v uzavřené dóze v chladu.

Poznámka

Recept pochází ze staré Dorky, už ani nevím, ze kterého roku :)

Pokud by byl problémem kokosový tuk, je možné nahradit tukem 100%(ztuženým - Iva, Omega). Ale vyzkoušejte kokosový, je opravdu lepší nebo alespoň půl/půl.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ledová čokoláda

Tématické fráze: ledová čokoláda ledová čokoláda recept domácí ledová čokoláda recept ledová čokoláda recept na ledovou čokoládu ledova cokolada recepty čokoláda z kokosového oleje ledová čokoláda,recept čokoládová poleva s kokosovým olejem domácí čokoláda z kokosového oleje čokoláda z kokosového tuku ledove čokolády domácí čokoláda s kokosovým olejem ledová čokoláda z kokosového oleje čokoláda z kokosového oleje recept cokolada s kokosovym olejem jak se dela ledova cokolada recepty z cokolady jak udelat ledovou cokoladu čokoláda z tuku

Zapomněl/a jsem heslo