Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jistě se vám také stalo, že po grilování zbylo nesnědené maso. Ohřívané ho už nikdo nechce, ale je škoda ho jen tak vyhodit. Co tedy s ním? Máme několik nápadů, jak ho zužitkovat. Pojďte si přečíst náš článek a nechte se inspirovat.

Ohřívané grilované maso není nic moc, na tom se asi shodneme všichni. Když ale maso pokrájíme na kousky nebo ho semeleme ve mlýnku, dá se velmi vhodně použít k přípravě plnohodnotného jídla na další den. Zužitkujeme tak zbytky, ušetříme a ještě budeme mít oběd rychle hotový.

Jak zužitkovat grilované maso

Mnohdy stačí přidat jen pár surovin a vznikne lahodný oběd. 

  • Připravte pro rodinu rychlé rizoto. Grilované maso pokrájejte na menší kostičky nebo ho semelte v mlýnku na maso, lehce osmažte na zpěněné cibulce a přidejte k rýži a zelenině.
  • Na kostičky nakrájené maso můžete smíchat s vařenými těstovinami nebo bramborami, a pokud tuto směs zapečete v troubě, budete mít báječné jídlo.
  • Zkoušeli jste už domácí paštiku? Ze zbytků grilovaného masa chutná skutečně báječně, podobně jako masová pomazánka.
  • Chytrý způsob, jak zužitkovat maso i zeleninu, je mexické tacos.
  • Více druhů masa semeleme v mlýnku na maso, přidáme cibuli, hořčici a koření a strouhanku. Utvoříme karbanátky, které dozlatova osmažíme.

Všichni bychom se měli snažit s jídlem šetřit a nevyhazovat zbytečně pokrmy, které můžeme ještě zužitkovat. Je dobré vařit s rozmyslem a plánovat si dopředu co uvaříme i co nakoupíme, abychom to stihli sníst. A když už něco zbyde, měli bychom mít záložní plán, podle kterého se zbývajícím jídlem naložíme. 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky