Nudí vás obyčejné řízky? Zkuste tyto božské kuřecí placičky s lahodným sýrem
10. 6. 2026
10. 6. 2026
|
Kuřecí maso se těší oblibě díky snadné a rychlé přípravě, kterou zvládnou i začátečníci. Zapomeňte na nudné plátky, zkuste sýrovo-kuřecí placičky, které vás nadchnou výtečnou chutí. S postupem vám pomůže videonávod.
Jste už znudění kuřecími plátky, řízky a pečenými stehny? Změňte pohled a maso doplňte o další ingredience. Kuřecí placičky ozvláštněné strouhaným strouhaným sýrem a jarní cibulkou vám vykouzlí úsměv na tváři a pohlazení na jazyku. Zkusíte?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit sýrovo-kuřecí placičky
Na 4 porce sýrovo-kuřecích placiček potřebujete 500 g kuřecího masa (prsa či vykostěná stehna bez kůže), 200 g nastrouhaného eidamu, 2 jarní cibulky, 2 vejce, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce Solamylu, sůl, mletý pepř, 1 špetku mleté papriky a olej.
- Kuřecí maso osušte, očistěte a nakrájejte na malé (co nejmenší) kousky. Jarní cibulky očistěte a nakrájejte nadrobno.
- Do mísy dejte nakrájené maso, strouhaný eidam, pokrájené jarní cibulky, vejce, majonézu i Solamyl. Směs osolte, opepřete, přidejte papriku a promíchejte.
- Připravenou masovou směs nechte zhruba 30 minut odležet v lednici.
- Ve větší pánvi rozehřejte olej. Navlhčete si ruce a ze směsi tvarujte menší placičky. Ty vkládejte do dostatečně rozpáleného oleje.
- Placičky smažte pozvolna z obou stran dozlatova. Po usmažení je nechte krátce okapat na papírové utěrce, která přebytečný olej pohltí.
Tip: Tyto chutné masové placičky můžete zcela bez obav připravit v troubě nebo v horkovzdušné fritéze. Záleží jen a pouze na vašich preferencích.
Masové placičky jsou často skvělým způsobem, jak využít zbytek masa, a vykouzlit z něj plnohodnotný oběd pro celou rodinu. Nedostatečné množství masa jednoduše nastavíte dalšími surovinami, ať už jde o sýr, nebo například o zeleninu. Sýrovo-kuřecí placičky připravíte podle úvodního videoreceptu. Dobrou chuť.
Komentáře