Dort traktor pro známého

Name: Dort traktor pro známého
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 6 vajec; 250 g krupicového cukru; 14 lžíc vody; 14 lžíc oleje; 3/4 prášku do pečiva; 300 g polohrubé mouky; kakao; mleté ořechy; Krém:; 500 ml mléka; 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky; 100 g tuku omega; 2 vanilkové cukry; 750 g másla; 20 lžíc moučkového cukru; rum; Rybízová marmeláda; Potahovací hmota:; 500 g moučkového cukru; 250 g sušeného polotučného mléka; 2 lžíce tekutého medu; 2 lžíce vlažné vody; 1 lžíce oleje; 1 lžíce mandlové tresti; potravinářské barvivo

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

kucerova45

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	66 639 kJ / 15 927 kcal
Bílkoviny	179,54 g
Tuky	940,36 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	3,65 g
Sodík	1,91 g
Sůl	4,78 g
Sacharidy	1 682,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175°C 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 ořechové pláty a 1 kakaový. Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé pláty krájíme na tvar traktoru. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý ořechový plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Stejně tak lepíme kabinu traktoru. Po celém povrchu potřeme dort krémem, z odkrojků, krému, rumu a marmelády vypracujeme nepečenou hmotu, kterou dotvarujeme traktor, dotvarování potřeme krémem a dáme do lednice ztuhnout. Krok 4: Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná. Krok 5: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.

Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175°C 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 ořechové pláty a 1 kakaový.
Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem.
Vychladlé pláty krájíme na tvar traktoru. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý ořechový plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Stejně tak lepíme kabinu traktoru. Po celém povrchu potřeme dort krémem, z odkrojků, krému, rumu a marmelády vypracujeme nepečenou hmotu, kterou dotvarujeme traktor, dotvarování potřeme krémem a dáme do lednice ztuhnout.
Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 6. 2015

Poznámka autorky kucerova45

U korpusu ořechového dáme 200 g mouky a 100 g ořechů, u tmavého 270 g mouky a 30 g kakaa.

Upekla jsem dva ořechové a dva kakaové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dort traktor pro známého

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2EJA

Dort s traktory pro Tobíka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Dort s traktorem a kombajnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kucerova45

Traktor John Deere

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Maja Motti

Dort traktor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenny

Traktor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vendy

Dort s traktorem (s hračkou)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Slané tvarohové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 50 min

Krémová česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 45 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

kucerova45 45 min

Čočková polévka s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Zobrazit více

Zdobení
Dorty
Potahované dorty
Krémové dorty
Zdobení dortů, sladkého pečiva

Náročné recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Dětská oslava
Narozeniny

Moje poznámka

Dort traktor pro známého

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2EJA

Náhodný recept

Bůčková mortadela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zlatovlaska 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 1 hodinou

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 2 hodinami

Smažené sýrové koule se šunkou

Přidáno před 2 hodinami

Dětský slaný koláč

Přidáno před 3 hodinami

Zimní polévka z ryb a kukuřice

Přidáno před 5 hodinami

Pistáciové košíčky

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Dana61 2. 7. 2015 05:09

to je náááádhera

jsi šikulka

Ivusa 28. 6. 2015 05:21

To je traktůrek jako z večerníčku Pat a Mat ...je úplně dokonalý...skoro bych nevěřila že se dá něco takového vůbec upéct....škoda ho sníst ...

srettka 27. 6. 2015 20:03

Ten je uuuužasnej

Parádní modelace

kucerova45 přidala nové fotografie! 27. 6. 2015 17:53

Další 3 fotky

Přečtěte si

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Opilecká polévka korhelyleves: Vyhlášená maďarská specialita postaví na nohy i po obzvlášť bouřlivém večírku

Dorty malované airbrush pistolí: Od jednoduchých dekorů až po složité malby Hodnocení 9×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečné hrk-hrk řezy Videorecept

rybarka007 před 2 hodinami

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně Videorecept

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně

Dadka0 před 3 hodinami

Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem

Berry7CZ před 6 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Ilonanet před 6 hodinami

Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory

Marvi před 15 hodinami

Zelný salát s koprem a medvědím česnekem

Kajkajak před 15 hodinami

Těstoviny z trattorie

Kajkajak před 16 hodinami

Tématické fráze:
dort ve tvaru traktoru, dětský dort traktor, dort traktor, dort traktor postup, dětský dort s traktorem, dort s traktorem, dort traktor tom, dort jako traktor, dorty ve tvaru traktoru, dorty ve tvaru traktor, dětské dorty traktor, traktor john deere dort, traktor dort, jak upéct dort traktor, dětské dorty s traktorem, jak udělat dort traktor, dorty traktor, detske dorty traktory, dort ve tvaru traktor, postup na dort traktor

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, kakao, ořechy mleté, mléko, mouka polohrubá, omega, cukr vanilkový, máslo, cukr moučkový, rum, marmeláda rybízová, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, med tekutý, voda, olej, tresť mandlová sladká, potravinářské barvivo

Naposledy jste si prohlédli

Dort traktor pro známého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucerova45

Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 90 min

Kaldoun Videorecept

Kaldoun

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha 205 min

Hovězí guláš od Davida

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tulos 110 min

Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Dort traktor pro známého

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky kucerova45

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie