Uzená žebra pomalu pečená
Hledáte tip na chutný a nenáročný pokrm? Pečená uzená žebra jsou přesně tím, co hledáte. Stačí rychlá marináda a pak jen nechat žebra dozlatova upéct v troubě. S chlebem a zeleninovou oblohou si budou náramně rozumět.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 538 kJ / 1 324 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,97 g |
Tuky | 122,10 g |
Vláknina | 2,12 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 203 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 4,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme předehřívat na 200 °C. Žebra omyjeme a osušíme. Překrájíme na menší kousky.
Krok 2: Olej smícháme s pepřem, paprikou a prolisovaným česnekem.
Krok 3: Vzniklou marinádou potřeme žebra a naskládáme je do pekáčku.
Krok 4: Dáme do vyhřáté trouby na 200 °C na 15 minut. Poté podlijeme trochou vody a ještě jednou žebra pomažeme olejem. Přikryjeme alobalem a snížíme teplotu na 150 °C.
Krok 5: Dál pečeme asi 1,5-2 hodiny doměkka.
Krok 6: Asi 15 minut před koncem pečení sundáme alobal, potřeme žebra olejem a zvýšíme teplotu na 200 °C. Necháme dopéct dozlatova.
Zveřejněno 4. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená žebra pomalu pečená
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EByW
Moje poznámka
Uzená žebra pomalu pečená
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EByW
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 22 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno 19. 10. 2025 08:03:01
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snídaně "Velbloudí dech"
topsysel před 20 minutami
Kefírové čokoládové řezy
Praevka před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 2 hodinami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 2 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 12 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 14 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 14 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 15 hodinami
Tématické fráze:
pečená uzená žebra,
pečené uzené žebra,
uzená žebra,
uzená žebra recept,
uzená žebra v troubě,
pečená uzená vepřová žebra,
pomalu pečená vepřová žebra,
pečená zebra,
úzene zebra,
pečená uzená žebra na medu,
uzené žebra pečené recept,
uzená žebra pečená recept,
uzená žebra pečená,
uzena žebra na medu,
pečená uzená žebra recept,
pečená žebra v troubě,
uzené žebra recepty,
pečené uzené žebro,
pečene zebra,
uzena zebra recepty
Suroviny:
žebra vepřová,
olej,
paprika sušená sladká,
česnek,
pepř mletý
Komentáře (20)
P.S.: žebra za 94Kč/kg?? u nás za 22Kč/kg