Suroviny
Porce: 2-3 (podle hladu ;)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 652 kJ / 1 351 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,80 g |
| Tuky | 105,87 g |
| Vláknina | 17,30 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 3,70 g |
| Sůl | 9,19 g |
| Sacharidy | 72,22 g |
Postup přípravy
Na oleji připravíme cibulku, kterou osmažíme dozlatova. Přidáme nakrájené kysané zelí, zalijeme vývarem či vlažnou vodou, přidáme kmín, promícháme a necháme cca 20 min podusit.
Současně na další pánvi lehce osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a vmícháme ji k zelí i s oloupanými, šťouchanými bramborami. Opět necháme cca 10 min pod pokličkou a za stálého míchání přidáme zakysanou smetanu. Lehce povaříme, můžeme podle potřeby podlít vodou či vývarem. Dle chuti osolíme, opepříme.
Zveřejněno 2. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Smetanový lepenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPJV
Moje poznámka
Smetanový lepenec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPJV
Nejnovější recepty
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 43 minutami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 10 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 14 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
Panova před 23 minutami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 28 minutami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 36 minutami
Langoše
magdalenka před 51 minutami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 55 minutami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 10 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 11 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 11 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 12 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 12 hodinami
Tématické fráze:
lepenec,
lepenec recept,
recept na lepenec,
recept lepenec,
jak se dělá lepenec,
smetanovy rezepty
Suroviny:
zelí kysané,
brambory,
slanina anglická,
smetana zakysaná,
cibule,
kmín celý,
pepř mletý,
olej,
sůl
Komentáře (2)