Teplý fazolový salát s kadeřávkem a rajčaty

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

maris

Snadný

Teplý fazolový salát s kadeřávkem a rajčaty

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

300 g 300 g uvařených velkých bílých fazolí ( nebo konzervovaných )

menší svazek svazek červeného kadeřávku

3-4 3-4 vyzrálá rajčata

2 stroužky 2 stroužky česneku

vločky chilli papričky

1 lžíce 1 lžíce másla

1 -2 lžíce 1 -2 lžíce olivového oleje

čerstvě mletá mořská sůl

kousek kousek cibulové natě ( nemusí být )

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 486 kJ / 1 311 kcal
Bílkoviny	71,80 g
Tuky	26,75 g
Vláknina	59,32 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	166,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kadeřávku odstraníme tvrdší stonky a nakrájíme / natrháme / ho na menší kousky. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme máslo i olej, přidáme jemně nakrájený česnek, restujeme cca minutu, vložíme kadeřávek, osolíme, ochutíme chilli a krátce podusíme - spíš necháme zavadnout. Krok 3: Rajčata rozkrojíme, odstraníme semínka, nakrájíme je na malé kousky a přidáme ke kadeřávku. Krok 4: Vše promícháme s fazolemi / konzervované propláchneme a dáme okapat / a necháme společně prohřát. Krok 5: Posypeme cibulkovou natí a můžeme zakápnout olivovým olejem.

Z kadeřávku odstraníme tvrdší stonky a nakrájíme / natrháme / ho na menší kousky.
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo i olej, přidáme jemně nakrájený česnek, restujeme cca minutu, vložíme kadeřávek, osolíme, ochutíme chilli a krátce podusíme - spíš necháme zavadnout.
Rajčata rozkrojíme, odstraníme semínka, nakrájíme je na malé kousky a přidáme ke kadeřávku.
Vše promícháme s fazolemi / konzervované propláchneme a dáme okapat / a necháme společně prohřát.
Posypeme cibulkovou natí a můžeme zakápnout olivovým olejem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 9. 2015

Poznámka autorky maris

Nemám s kadeřávkem moc zkušeností, předpokládala jsem, že ho použiji syrový, ale zdál se mi moc tuhý, proto ta tepelná úprava.

Salát je dobrý i studený.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Teplý fazolový salát s kadeřávkem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9gz

Fazolový salát "prudce jedlý"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Dvoubarevný fazolový mix s klobásou, rajčaty a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Fazolové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Fazolový salát teplý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

alokinka

Salát z kadeřávku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 20 min

Teplý fazolový salát s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

TinaStar

Zobrazit více

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Saláty
Fazole
Luštěninové saláty

Restování
Dušení
Rychlé recepty
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Teplý fazolový salát s kadeřávkem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9gz

Náhodný recept

Dort medvídek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový džem

Přidáno před 3 hodinami

Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru

Přidáno před 7 hodinami

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Přidáno před 9 hodinami

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Přidáno před 23 hodinami

Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa

Přidáno před 23 hodinami

Medailonky se žampiony a paprikami

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 14. 9. 2015 16:25

maris: Je mangold jemnejší, máš pravdu, ale zase kadeřávek sa hodí na iné veci a má inú chuť, tiež výbornú.

maris 14. 9. 2015 13:24

Děkuju

, je to taková rychlovka.
Terezko - řekla bych, že mangold je jemnější, vyzkoušet se ale má všechno

. Já nic nepěstuju - tak jsem odkázaná jen na Farmářské trhy, v " normální " zelenině se taky nekoupí, ani kadeřávek, ani mangold.

spagetka 14. 9. 2015 04:48

Tahle směs by nám chutnala jak teplá, tak studená

tejaja 14. 9. 2015 04:10

magdalenka: Magduška, po slovensky je to kučeravý kel, nerobí hlávky ako klasický kel.

U nás som ho v obchode nevidela, len som ho, ako vravím, kedysi pestovala. Má pevnejšie listy a sú výborné aj vyprážané.

mika59 13. 9. 2015 19:45

magdalenka 13. 9. 2015 19:25

Ja tento "kadeřávek" nepoznám. Verím však, že by som si pochutnala, všeobecne mám rada šaláty, aj ich často robím.

maiva 13. 9. 2015 18:03

Maruško, opět hezký recept

tejaja 13. 9. 2015 17:49

Mruška super

Boli časy, keď som ho pestovala na záhrade, potom som dala prednosť mangoldu. Ale robila som z neho výborné fašírky. http://www.toprecepty.cz/recept/29632-karbanatky-z...