Suroviny
Porce: 4 závitky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 399 kJ / 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,74 g |
| Tuky | 0,12 g |
| Vláknina | 0,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí plátky naklepeme a po obou stranách osolíme. Na každý kousek masa narovnáme zelený salát, na slabé plátky nakrájená kolečka rajčat a plátkový sýr. Stočíme do závitku a uzavřeme párátky.
Krok 2: Zaprášíme moukou a v rozehřátém oleji osmahneme ze všech stran.
Krok 3: Přilijeme vino, necháme ho vypařit a pak pod pokličkou dusíme do měkka. Doba závisí od velikosti závitků. Mně to trvalo asi 30 minut. Je-li třeba, malinko podlijeme vodou. Před podáváním odstraníme párátka.
Zveřejněno 16. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové závitky "Le Giare"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kN56
Moje poznámka
Masové závitky "Le Giare"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kN56
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 5 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 10 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 14 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 14 minutami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 3 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 3 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 5 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 5 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 5 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 5 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 6 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 6 hodinami
Tématické fráze:
masové závitky,
masovy zavitky,
masové závitky v zeleném listu,
hovězí závitek le giare,
levne masove zavitky
Suroviny:
maso hovězí,
rajče,
salát,
sýr tvrdý,
mouka hladká,
víno červené,
olej olivový,
sůl
Komentáře (3)
Jo a znám dost skvělých kuchařů, kteří jsou zároveň ale i podivíni, asi to k té profesi nějak patří