Suroviny
Porce: 4 závitky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 399 kJ / 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,74 g |
| Tuky | 0,12 g |
| Vláknina | 0,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí plátky naklepeme a po obou stranách osolíme. Na každý kousek masa narovnáme zelený salát, na slabé plátky nakrájená kolečka rajčat a plátkový sýr. Stočíme do závitku a uzavřeme párátky.
Krok 2: Zaprášíme moukou a v rozehřátém oleji osmahneme ze všech stran.
Krok 3: Přilijeme vino, necháme ho vypařit a pak pod pokličkou dusíme do měkka. Doba závisí od velikosti závitků. Mně to trvalo asi 30 minut. Je-li třeba, malinko podlijeme vodou. Před podáváním odstraníme párátka.
Zveřejněno 16. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové závitky "Le Giare"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kN56
Moje poznámka
Masové závitky "Le Giare"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kN56
Nejnovější recepty
Bábovka s mascarpone podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Caesar bageta s domácím dresinkem
Přidáno před 1 hodinou
Snídaňové palačinky
Přidáno před 15 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta s tvarohem
Alis987 před 11 minutami
Jitrnice s medovým zelím a šťouchanými bramborami se škvarky
Jan Nemec před 19 minutami
Rajská omáčka
bicistovajindra před 53 minutami
Pudinkový perník
Sasenka před 3 hodinami
Vejce s mozarellou
JiruHusak před 10 hodinami
Zadělávané kuře
Sahula před 12 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Sofinecka před 12 hodinami
Meruňkový koláč z kefíru
lenkaandelova180 před 14 hodinami
Citronová bábovka
Kacullka98 před 14 hodinami
Čalamáda moc dobrá
Mominek před 17 hodinami
Tématické fráze:
masové závitky,
masovy zavitky,
masové závitky v zeleném listu,
hovězí závitek le giare,
levne masove zavitky
Suroviny:
maso hovězí,
rajče,
salát,
sýr tvrdý,
mouka hladká,
víno červené,
olej olivový,
sůl
Komentáře (3)
Jo a znám dost skvělých kuchařů, kteří jsou zároveň ale i podivíni, asi to k té profesi nějak patří