Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čevapčiči

Tradiční čevapčiči se podává s hořčicí, cibulí a bramborem. Skvělé je i s Ajvarem. Je to oblíbená balkánská specialita, která si našla místo i v české kuchyni. Válečky z mletého masa, plné koření se připravují na pánvi, grilu, nebo v rozpálené troubě.

Hodnocení receptu je 4,6 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pelda

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 605 kJ /
1 101 kcal
Bílkoviny88,68 g
Tuky82,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 349 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme, opepříme, vmícháme hořčici, majoránku, mletou papriku, vejce. Směs promícháme. Krok 2: Přidáme trochu hladké mouky. Krok 3: V ruce uděláme šištičky a zprudka opékáme na rozehřáté pánvi na oleji. Krok 4: Podáváme s brambory nebo chlebem.

TIP: Pochoutky z mletého masa - rady, tipy a inspirace

Zveřejněno 19. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čevapčiči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xklr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čevapčiči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xklr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

K této dobrotě, nesmí nikdy chybět čerstvě nakrájená cibule a hořčice. 😊

Pochutnali jsme si celá rodina :-) Výborný! :yes:

:-))vynikající,dneska jsem to vyzkoušela a musim říct že vážně super:-p

Vyuzila jsem vsechny rady na cevapcici co tu byly :-) a jsme spokojeni, jen jsem je asi malo obalila v mouce nektere se mi rozpadly. :-(

Malinko jsem si recept upravila. Dala jsem do masa jednu malou cibuli nakrájenou nadrobno, čerstvé oregáno a grilovací koření a vajíčko jsem dala, lépe to drží. V hladké mouce jsem to jen obalila. Jinak dle receptu. Přidávám fotky a plusík!:yes: A taky jsem si dovolila vyzkoušet ředkvičky od Helly a díky z nápad!!;-)

Vyzkoušela jsem,ale bez vajíčka a byla to mňamka:-)
Uděluji bodík:-)

Tématické fráze:
čevapčiči, čevapčiči z mletého masa, čevapčiči s omáčkou, vepřové čevapčiči, čivapčiči, cevabcici z mleteho masa, čevapčiči nebo čevabčiči, čevapčiči recept, recepty čevapčiči, čevabčiči recept, recept na čevapčiči, čevabčiči s omáčkou, čevapčiči recepty, recept čevapčiči, kuřecí čevabčiči, top recepty čevabčiči, čevabčiči z kuřecího masa, čevavčiči, čevapčiči se sýrem, pikantní čevabčiči

Suroviny:
maso mleté, sůl, mouka hladká, paprika sušená sladká, pepř mletý, hořčice, majoránka, vejce, olej

Přidat fotografie receptu