Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 015 kJ / 5 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,50 g |
| Tuky | 265,15 g |
| Vláknina | 36,40 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 956 mg |
| Sůl | 1,75 g |
| Sacharidy | 514,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: brambory nastrouháme na jemno. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Bílky vyšleháme do pevné konzistence a pak zašleháme druhou polovinu cukru. Do žloutkové pěny vmícháme nastrouhané brambory, strouhanku, ořechy a kakao. Nakonec vmícháme bílkový sníh.
Krok 2: Tři plechy si vyložíme pečicím papírem a nakreslíme na ně kola o průměru 24 cm (já obkreslila pokličku). Pak těsto rozdělíme na 3 díly, rozetřeme na kola a postupně upečeme, při 180°C asi 15 minut.
Krok 3: Krém: změklé máslo utřeme s moučkových a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme na jemno nastrouhané brambory, ořechy a rum.
Krok 4: Na první upečené kolo, které jsem nechala na papíře, naneseme vrstvu krému a rozetřeme, poklopíme 2. kolo, opatrně sundáme papír a znovu dáme vrstvu krému a přiklopíme poslední kolo.
Krok 5: Sundáme papír, přiložíme kulatý tác a všechny vrstvy najednou otočíme tak, že spodek je na tácu a navrchu je papír z prvního kola, i ten opatrně sundáme a naneseme poslední část krému. Pocákáme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme ořechy.
Zveřejněno 13. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortík s vařenými brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dlr5
Moje poznámka
Dortík s vařenými brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dlr5
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 21 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 38 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 43 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
co s vařenými brambory,
buchta s vařenými bramborami,
dortík brambora,
buchta s vařeným bramborem,
buchta s varenymi brambory,
recept na testo s varenym bramborem,
kakaový dort s ořechy a bramborem,
těsto s vařeným brambor,
těsto s vařenými brambory recept,
kavicka a dortik fotografie,
krem z brambor do dortu,
co z vařenými brambory,
dortove testo s varenymi brambor,
dortíky z brambor,
krém do dortu z brambor,
ořechový dort s vařeným bramborem,
co s uvarenimi brambory,
co s vařenými brambory recept,
těsto s varenym bramborem,
buchty s varenym bramborem
Suroviny:
brambory,
vejce,
strouhanka,
cukr krupice,
ořechy vlašské,
kakao,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
brambory,
rum,
ořechy nastrouhané,
ořechy,
čokoláda hořká
Komentáře (3)