Bramborové placky z vařených brambor

radiator Kuchařka: radiator

8 ks Bramborová jídla 7 názorů

Suroviny

4 velké brambory
5 PL hladké mouky
sůl
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody.
    Pak je scedíme a necháme vychladnout.

  2. Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme mouku, osolíme a vypracujeme rukou těsto.
    Pokud by se těsto lepilo na ruce, přidáme ještě trochu mouky.

  3. Pracovní desku lehce posypeme moukou. Z těsta odebíráme kousky těsta a rukou nebo válečkem tvoříme malé placky, které klademe na posypanou desku.

  4. Na sporák dáme teflonovou nebo litinovou pánev, rozpálíme jí a placky z obou stran nasucho upečeme.

Poznámka

Jistě si pamatujete, jak nám tyto chutné bramborové placky dělávaly naše babičky na železných deskách sporáku a pak je potíraly sádlem nebo marmeládou;-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 778 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové placky z vařených brambor

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    jojka: Jo, k husi. :-Q A u nás na východe sa tomu hovorí bandurčeniky a sú sladké : https://www.toprecepty.cz/recept/1713-lokse-sladke... .

    Odpovědět

  • jojka jojka(neregistrovaná)

    Po slovensky lokše a robia sa k pečenej husy alebo kačici, dobré sú aj so slivkovým lekvárom a makom:yes:

    Odpovědět

  • radiator radiator(autorka receptu)

    11Milada: :-KTaké někdy přidávám do placek bylinky,jsou např. chutné s libečkem nebo pažitkou. Dělávám je také namazané marmeládou a ozdobené tvarohem nebo jogurtem- je to mňamka;-)

    Odpovědět

  • 11Milada 11Milada

    Moc dobré přidat trochu drceného rozmarýnu<3

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Placky dělám poměrně dost často,mužský je maj moc rádi,potírám je sádlem s rozetřeným česnekem.Když mám kachní nebo husí sádlo tak je potírám tím

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    A přidat najemno nasekané škvarky. Prostě - bramborové placky se škvarkama, tak jako je pekla moje máma. !!

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Líbí se mi:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborové placky z vařených brambor se škvarkama bramborové placky z vařených brambor s tvarohem bramborové placky z vařených brambor se zelím bramboraky z varenych brambor bramborák z vařených brambor co uvařit z vařených brambor recepty z vařenych brambor bramborové těsto z vařených brambor placky z brambor bramborové placky se skvarkama recept z varenych brambor placky z uvařených brambor bramborové placky z vařených brambor se škvarky placek z varenych brambor zbyle varene brambory bramborové placky z uvařených brambor bramborovy placek z vařených brambor bramborák s vařených brambor brambory placky vařené brambory

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít