Bramborové placky z vařených brambor
Bramborové placky jsou klenotem kuchyně našich babiček. Pečou se na pánvi bez nutnosti tuku. Servírovat je můžeme jako rustikální chuťovku se škvarky, jako vydatnou přílohu k pečenému masu, nebo i s marmeládou či mákem. Vždy jsou skvělé!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 411 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,75 g |
| Tuky | 1,20 g |
| Vláknina | 5,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 68,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Poté je scedíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme mouku, osolíme a vypracujeme rukou těsto.
Krok 3: Pokud by se těsto lepilo na ruce, přidáme ještě trochu mouky.
Krok 4: Pracovní desku lehce posypeme moukou. Z těsta odebíráme kousky a rukou nebo válečkem tvoříme malé placky, které klademe na posypanou desku.
Krok 5: Rozpálíme pánev s nepřilnavým povrchem a placky nasucho opékáme z obou stran při střední teplotě 3–4 minuty do zlatova (tenčí placky 2–3 minuty).
Zveřejněno 15. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky z vařených brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxpK
Moje poznámka
Bramborové placky z vařených brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxpK
Nejnovější recepty
Kuřecí dušené soté se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Roláda z mletého masa plněná sýrem a šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Bramborový krém se sýrovou bagetkou
Přidáno před 11 hodinami
Lasagne s kuřecím a sušenými rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 13 hodinami
Niceský salát (salát Niçoise)
Přidáno před 13 hodinami
Výpečky s uzenou krkovicí
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky s uzeným masem
Barča před 4 hodinami
Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy
káťa před 5 hodinami
Bramboráky
KlaraStejskalova před 7 hodinami
Nafoukané trubičky
KlaraStejskalova před 7 hodinami
Ovesné sušenky II
Sofinkakrysikoblizek před 8 hodinami
Banánová bábovka s jogurtem
Irena81 před 9 hodinami
Česnekové krevetky
Janet.P před 10 hodinami
Jablková žemlovka
[email protected] před 11 hodinami
Segedínský závitek
wimra před 12 hodinami
Újezdecký čočkový salát
Krupe před 12 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky z vařených brambor se škvarkama,
bramborové placky z vařených brambor s tvarohem,
bramboraky z varenych brambor,
bramborák z vařených brambor,
bramborové placky z vařených brambor se zelím,
co uvařit z vařených brambor,
recepty z vařenych brambor,
bramborové těsto z vařených brambor,
placky z brambor,
placky z uvařených brambor,
bramborové placky se skvarkama,
recept z varenych brambor,
placek z varenych brambor,
bramborové placky z vařených brambor se škvarky,
brambor.placky,
bramborové placky z uvařených brambor,
bramborové placky,
bramborovy placek z vařených brambor,
zbyle varene brambory,
bramborák s vařených brambor
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
sůl
Komentáře (14)