Bramborové placky z vařených brambor
Bramborové placky jsou klenotem kuchyně našich babiček. Pečou se na pánvi bez nutnosti tuku. Servírovat je můžeme jako rustikální chuťovku se škvarky, jako vydatnou přílohu k pečenému masu, nebo i s marmeládou či mákem. Vždy jsou skvělé!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 411 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,75 g |
| Tuky | 1,20 g |
| Vláknina | 5,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 68,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Poté je scedíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme mouku, osolíme a vypracujeme rukou těsto.
Krok 3: Pokud by se těsto lepilo na ruce, přidáme ještě trochu mouky.
Krok 4: Pracovní desku lehce posypeme moukou. Z těsta odebíráme kousky a rukou nebo válečkem tvoříme malé placky, které klademe na posypanou desku.
Krok 5: Rozpálíme pánev s nepřilnavým povrchem a placky nasucho opékáme z obou stran při střední teplotě 3–4 minuty do zlatova (tenčí placky 2–3 minuty).
Zveřejněno 15. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky z vařených brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxpK
Moje poznámka
Bramborové placky z vařených brambor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxpK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné babky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové maso s fazolemi
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sachr dort z jablek
jijana před 3 minutami
Tortilla moučná
simca_zemca před 1 hodinou
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
wimra před 1 hodinou
Královské žampiony
Limek před 3 hodinami
Rajčatová polévka s nudlemi
Kajkajak před 3 hodinami
Jemné knedlíky z toustového chleba
Yuumiko před 4 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Panova před 4 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
[email protected] před 4 hodinami
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
Zuzka1973 před 5 hodinami
Srnčí ragú na špeku
Zuzka1973 před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky z vařených brambor se škvarkama,
bramborové placky z vařených brambor s tvarohem,
bramboraky z varenych brambor,
bramborák z vařených brambor,
bramborové placky z vařených brambor se zelím,
co uvařit z vařených brambor,
recepty z vařenych brambor,
bramborové těsto z vařených brambor,
placky z brambor,
placky z uvařených brambor,
bramborové placky se skvarkama,
recept z varenych brambor,
placek z varenych brambor,
bramborové placky z vařených brambor se škvarky,
brambor.placky,
bramborové placky z uvařených brambor,
bramborové placky,
bramborovy placek z vařených brambor,
zbyle varene brambory,
bramborák s vařených brambor
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
sůl
Komentáře (14)