Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru

Name: Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g zabijačkové polévky (viz foto ve fotopostupu); 500 g selské tlačenky; 700 ml horké vody; 200 ml hrnek vařených krup; 1 lžíce oleje; 1 cibule nakrájené nadrobno; 3 stroužky prolisovaného česneku; 3 lžíce sušené dobromysli promnuté mezi dlaněmi; 5 lžic čerstvé řeřichy

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru, Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru — Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 7

500 g 500 g zabijačkové polévky (viz foto ve fotopostupu)

500 g 500 g selské tlačenky

700 ml 700 ml horké vody

200 200 ml hrnek vařených krup

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 1 cibule nakrájené nadrobno

3 stroužky 3 stroužky prolisovaného česneku

3 lžíce 3 lžíce sušené dobromysli promnuté mezi dlaněmi

5 lžic 5 lžic čerstvé řeřichy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 178 kJ / 1 716 kcal
Bílkoviny	52,24 g
Tuky	161,25 g
Vláknina	7,14 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	6,01 g
Sůl	15,00 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji necháme mírně zezlátnout cibuli. Přidáme na větší kostky nakrájenou zabijačkovou polévku a tlačenku. Zasypeme dobromyslí a vše necháme malinko orestovat. Krok 2: Podlijeme horkou vodou a přikryté poklicí vaříme slabým varem za občasného promíchání 10 minut. Poté přidáme prolisovaný česnek, 4 lžíce řeřichy, podle hustoty trochu krup a necháme projít varem. Krok 3: Do talíře s polévkou si každý strávník může podle své chuti přidat hromádku krup a posypat zbytkem řeřichy.

Na rozehřátém oleji necháme mírně zezlátnout cibuli. Přidáme na větší kostky nakrájenou zabijačkovou polévku a tlačenku. Zasypeme dobromyslí a vše necháme malinko orestovat.
Podlijeme horkou vodou a přikryté poklicí vaříme slabým varem za občasného promíchání 10 minut. Poté přidáme prolisovaný česnek, 4 lžíce řeřichy, podle hustoty trochu krup a necháme projít varem.
Do talíře s polévkou si každý strávník může podle své chuti přidat hromádku krup a posypat zbytkem řeřichy.

TIP: Jak připravit výbornou zabíjačkovou polévku?

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Sůl a pepř v surovinách neuvádím. Zabijačková polévka i tlačenka většinou bývají dostatečně ochucené, takže dochucení je na každém z nás.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wvvX

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Pravá černá zabijačková polévka "Prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 45 min

Černá zabijačková polévka "prdelačka" z jelítka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gregusa 45 min

Prdelačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vaclav Fronek 40 min

Jablka jako polotovar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 70 min

Lečo jako polotovar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Zobrazit více

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Květák z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 26 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Polévky
Vepřové polévky

Oběd
Večeře
Běžný den
Masopust
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Bylinky
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wvvX

Náhodný recept

Ředkvičkový salát s pampeliškovými lístky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Karamelový Lotus cheesecake

Přidáno před 2 hodinami

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 17 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 18 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 20 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 1. 12. 2015 20:19

Děkuji za zájem

Kadlik 1. 12. 2015 09:56

vypadá to moc chutně... nedávno jsem dělal světlou zabijačkovou polévku, zbytek po dělání jitrniček. Mít krev, udělám i prdelačku... Moc dlouho jsem ji nejedl, tak díky za tip.