Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žitný biskupský chlebíček

Pečete každý rok před vánočními svátky biskupský chlebíček a hledáte změnu? Vyzkoušejte tento chlebíček z žitné mouky. Žitná mouka má specifickou chuť, která vám ve spojení s kandovaným ovocem a čokoládovou polevou jistě zachutná.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

DominicaFreedom DominicaFreedom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

malá forma na biskupský chlebíček

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 504 kJ /
2 511 kcal
Bílkoviny56,54 g
Tuky128,18 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 792 mg
Sodík 493 mg
Sůl1,69 g
Sacharidy272,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 180 °C. Připravíme menší formu na biskupský chlebíček a vyložíme ji pečicím papírem. Krok 2: V jedné míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Ve druhé míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Krok 3: Obě směsi smícháme a vmícháme olej a jogurt. Poté zlehka zamícháme kandované ovoce. Krok 4: Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40-45 minut. Zda je moučník upečený, vyzkoušíme vpíchnutím špejle. Ta po vytažení musí zůstat suchá, bez zbytků těsta. Krok 5: Upečený chlebíček opatrně vyklopíme a necháme zcela vychladnout. Po vychladnutí můžeme polít rozehřátou čokoládou nebo čokoládovou polevou a nechat zatuhnout.

TIP: Jaký je rozdíl mezi žitnou a pšeničnou moukou

Zveřejněno 18. 12. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žitný biskupský chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnrp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žitný biskupský chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnrp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
chlebíček z žitné mouky, žitný beranek, biskuoský chlebíček z žitné mouky, žitný chleba se sušeným ovocem recept, biskupský chlebíček z kvasku, top recepty biskupský chlebíček, ovocný chlebíček z žitné mouky

Suroviny:
mouka žitná, kypřící prášek do pečiva, cukr třtinový, olej, jogurt bílý, vejce, ovoce kandované, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu