Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 328 kJ / 795 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,62 g |
Tuky | 14,21 g |
Vláknina | 60,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 673 mg |
Sůl | 1,40 g |
Sacharidy | 124,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme na půlměsíčky (ne na nadrobno).
Krok 2: Maso odblaníme, nakrájíme na kostky. Buď přímo v nádobě pomalého hrnce, pokud je určený na plotnu nebo v pánvi rozpálíme sádlo, orestujeme cibuli, přidáme maso, chvilku restujeme, pak přisypeme papriky, promícháme.
Krok 3: Hned směs vsypeme do pomalého hrnce. Pokud děláme přímo v nádobě, přidáme rajčata, papriky nakrájené na kousky a kečup.
Krok 4: Zalijeme vývarem. Opepříme a osolíme. Pomalíme na I.stupni 8, 5 hodiny.
Krok 5: Přidáme majoránku, promícháme a ještě pomalíme 30 minut.
Krok 6: Ochutnáme, zda je maso měkké, a omáčku dochutíme.
Krok 7: Já už nezahušťovala, kdo chce, může zahustit strouhaným chlebem nebo klasicky moukou a provaří.
Krok 8: Podávala jsem s kupovaným Lázeňským domácím knedlíkem, ale určitě jdou těstoviny, vlastní knedlík, nebo jen pečivo.
Zveřejněno 7. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalená varianta guláše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BmoW
Moje poznámka
Pomalená varianta guláše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BmoW
Nejnovější recepty
Sýrové papriky
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatové lasagne
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno 6. 8. 2025 08:00:02
Salsiccia s křenem a hořčicemi
Přidáno 6. 8. 2025 06:20:00
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno 6. 8. 2025 06:02:49
Lehká cuketová polévka
Přidáno 6. 8. 2025 06:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krtkův dort na plechu
Dana89 před 1 hodinou
Vláčné řezy s pudinkem a ostružinami
hanacka před 4 hodinami
Švestková čokoláda
sulckax612 před 14 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dalida před 16 hodinami
Brynzovníky
Jan Nemec před 17 hodinami
Cuketová polévka s kuskusem
TondaJ před 19 hodinami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
olca1983 před 19 hodinami
Zemlbába - žemlovka
capramo před 20 hodinami
Rajská polévka s rýží
Kajkajak před 21 hodinami
Jihočeská kulajda
Martina 2552 před 21 hodinami
Tématické fráze:
varianty guláše,
kl zahustit guláš,
zahustit strouhankou,
může se zahustit strouhankou?,
cizrnovy gulas s cherry rajče
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
rajče cherry,
koření paprika gulášová,
paprika sušená pálivá,
kečup sladký,
pepř,
sůl,
majoránka,
sádlo,
vývar
Komentáře (7)