Sterilované kápie II.

Suroviny

Nálev:
2 l vody
1/2 l octa
150 g cukru(může se přidat 20 tablet sacharinu)
70 g soli
1500 g paprik
(Nálev je velmi jemný.Používám ho na všechny druhy zeleniny a houby.Při používání tohoto nálevu je nutná sterilace)

Postup přípravy receptu

  1. Vodu, ocet, cukr a sůl povaříme. Papriky zbavíme jádřinců a podélně rozkrojíme. Dáme do hrnce s vodou a necháme přejít varem.

  2. Dáme odkapat a narovnáme do sklenic a zalijeme nálevem. Uzavřeme víčky a sterilujeme.

Poznámka od kuchařky

Já steriluji v troubě asi 20 minut na 150 stupňů.Zapomněla jsem napsat,že do každé sklenice přidávám lžíci oleje.

Komentáře k receptu Sterilované kápie II.

  • Yvona Yvona(neregistrovaná)

    Dnes jsem koupila papriky tak jdu na to vypadají strašně lákavě a posílám bodíky tak doufám,že se povedou :yes:

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autor receptu)

    Soňo,bezvadný,určitě se Ti tady bude líbit.:-K

    Odpovědět

  • ya.habibi ya.habibi

    Jaruna18, tak uz jsem se zaregistrovala. sona

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autor receptu)

    Soňo díky,a nechceš se zaregistrovat ?:-K

    Odpovědět

  • sona paulusova sona paulusova(neregistrovaná)

    tak holky dneska jsem je delala. A uz se nemuzu dockat az si otevru sklenici a par si jich vezmu.Takze Jaruno18 bodik.:yes:

    Odpovědět

  • sona paulusova sona paulusova(neregistrovaná)

    mirco jsi moc hodna, dekuji. zustanu u te trouby, protoze nemam doma paracek, bydlime totiz v UK a tady nic takoveho nemaji.hezky vikend.sona

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Soňo(neregi.):-).Samozřejmě,že jde.Potřebuješ k tomu jen široký hrnec,pařník,vodu.Vodu dáš asi 1-2cm nad pařáček,vložíš zavářené lahve,těsně přiklopíš,pomalu dovedeš skoro k varu,stáhneš ohěň na sporo a necháš sterilovat dle druhu zavářeného a velikostí lahví;-).
    Jarmilo:-)jsem ráda,že se nezlobíš;-).

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autor receptu)

    Mirčo75,díky,že jsi odpověděla Soně,já to dělám také tak,ale trochu podle oka,:-)tak bych nevěděla jak to napsat.Díky.

    Odpovědět

  • sona paulusova sona paulusova(neregistrovaná)

    mirco
    moc dekuji za odkaz. dneska nakoupim papriky a jde se na to. jeste bych se chtela zeptat, da se zavarovat i v normalnim hrnci na vareni? ale stejne zkusim tu troubu.
    jsem rada ze jsem nasla tyhle stranky, hezky vikend vam preje sona

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Soňo(neregi.):-)zkus juknout sem http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=st....Sjeď si až dolu a tam Špagetka radí,jak steriluje v troubě;-).

    Odpovědět

  • sona paulusova sona paulusova(neregistrovaná)

    holky tak na papriky mam strasnou chut, jenom bych se chtela zeptat, jelikoz nemam zavarovaci hrnec. jak se to steriluje v troube?asi to bude znit divne,ale nikdy jsem o tom neslysela. mohla by mi z vas nektera poradit.dekuji sona

    Odpovědět

  • Iness Iness

    Zrovna dnes mi mamča přivezla papriky. Tak zkusím tvůj recept;-):yes:+

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autor receptu)

    Semínko hořčičné se tam může dát.Já jsem měla pár semínek v sáčku,tak jsem ho do jedné sklenice hodila.Mohlo by se přidat do nálevu.Já ho tam vhodila jen tak,že to byl zbyteček.:-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já je taky dělám, ale přidávám olej. Asi jsem to tak někde vyčetla. Používám hlavně na chlebíčky.;-):yes:

    Odpovědět

  • Jiřička Jiřička(neregistrovaná)

    Jak tak koukám na ty papriky tak ve skleničkách je hořčičné semínko, ale ty jej v receptu nemáš napsané. Dává se do láku nebo volně do skleniček? J.

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: nalev na kapie sterilované kapie nálev na sterilované kapie sterilované papriky nakládané kapie kapie sterilování v troubě kapie v oleji nálev na kapii sterilované kapie v oleji lák na kapie nakládaná kapie kapie recepty sterilace paprik nálev na papriky kapie lák na kapie z deka kapie nálev sterilování paprik sterilovaná kapie sterilované kapie s olejem