Sterilované kápie II.

Jaruna18

22 názorů

9. 9. 2009 06:58

Nálev:

2 l 2 l vody

1/2 l 1/2 l octa

150 g cukru(může se přidat 20 tablet sacharinu)

70 g 70 g soli

1500 g 1500 g paprik

(Nálev je velmi jemný.Používám ho na všechny druhy zeleniny a houby.Při používání tohoto nálevu je nutná sterilace)

Nutriční hodnoty

Energie	2 301 kJ / 550 kcal
Bílkoviny	19,50 g
Tuky	6,00 g
Vláknina	24,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	28,10 g
Sůl	70,00 g
Sacharidy	92,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vodu, ocet, cukr a sůl povaříme. Papriky zbavíme jádřinců a podélně rozkrojíme. Dáme do hrnce s vodou a necháme přejít varem.
Dáme odkapat a narovnáme do sklenic a zalijeme nálevem. Uzavřeme víčky a sterilujeme.

Poznámka autorky receptu

Já steriluji v troubě asi 20 minut na 150 stupňů.Zapomněla jsem napsat,že do každé sklenice přidávám lžíci oleje.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (50x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Naložené červené kapie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Majka8

Sterilované kapie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jitule

Načíst další

Přečtěte si

Vánoce v Itálii: Bez těstovin to nejde ani na Štědrý den. Podávají se i makarony s čokoládovou omáčkou a strouhanými oříšky

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 50x

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 275x

Komentáře

Yvona

17. 6. 2011 12:44

Dnes jsem koupila papriky tak jdu na to vypadají strašně lákavě a posílám bodíky tak doufám,že se povedou

Jaruna18

20. 2. 2010 05:11

Soňo,bezvadný,určitě se Ti tady bude líbit.

ya.habibi

18. 2. 2010 19:47

Jaruna18, tak uz jsem se zaregistrovala. sona

Jaruna18

16. 2. 2010 12:51

Soňo díky,a nechceš se zaregistrovat ?

sona paulusova

15. 2. 2010 19:57

tak holky dneska jsem je delala. A uz se nemuzu dockat az si otevru sklenici a par si jich vezmu.Takze Jaruno18 bodik.

sona paulusova

13. 2. 2010 13:43

mirco jsi moc hodna, dekuji. zustanu u te trouby, protoze nemam doma paracek, bydlime totiz v UK a tady nic takoveho nemaji.hezky vikend.sona

mirca75

13. 2. 2010 09:46

Soňo(neregi.)

.Samozřejmě,že jde.Potřebuješ k tomu jen široký hrnec,pařník,vodu.Vodu dáš asi 1-2cm nad pařáček,vložíš zavářené lahve,těsně přiklopíš,pomalu dovedeš skoro k varu,stáhneš ohěň na sporo a necháš sterilovat dle druhu zavářeného a velikostí lahví

.
Jarmilo

jsem ráda,že se nezlobíš

Jaruna18

13. 2. 2010 09:12

Mirčo75,díky,že jsi odpověděla Soně,já to dělám také tak,ale trochu podle oka,

tak bych nevěděla jak to napsat.Díky.

sona paulusova

13. 2. 2010 09:08

mirco
moc dekuji za odkaz. dneska nakoupim papriky a jde se na to. jeste bych se chtela zeptat, da se zavarovat i v normalnim hrnci na vareni? ale stejne zkusim tu troubu.
jsem rada ze jsem nasla tyhle stranky, hezky vikend vam preje sona

mirca75

13. 2. 2010 08:58

Soňo(neregi.)

zkus juknout sem http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=st....Sjeď si až dolu a tam Špagetka radí,jak steriluje v troubě

sona paulusova

13. 2. 2010 08:48

holky tak na papriky mam strasnou chut, jenom bych se chtela zeptat, jelikoz nemam zavarovaci hrnec. jak se to steriluje v troube?asi to bude znit divne,ale nikdy jsem o tom neslysela. mohla by mi z vas nektera poradit.dekuji sona

Iness

9. 9. 2009 11:07

Zrovna dnes mi mamča přivezla papriky. Tak zkusím tvůj recept

Jaruna18

9. 9. 2009 10:46

Semínko hořčičné se tam může dát.Já jsem měla pár semínek v sáčku,tak jsem ho do jedné sklenice hodila.Mohlo by se přidat do nálevu.Já ho tam vhodila jen tak,že to byl zbyteček.