Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 328 kJ / 795 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,62 g |
Tuky | 14,21 g |
Vláknina | 60,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 673 mg |
Sůl | 1,40 g |
Sacharidy | 124,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme na půlměsíčky (ne na nadrobno).
Krok 2: Maso odblaníme, nakrájíme na kostky. Buď přímo v nádobě pomalého hrnce, pokud je určený na plotnu nebo v pánvi rozpálíme sádlo, orestujeme cibuli, přidáme maso, chvilku restujeme, pak přisypeme papriky, promícháme.
Krok 3: Hned směs vsypeme do pomalého hrnce. Pokud děláme přímo v nádobě, přidáme rajčata, papriky nakrájené na kousky a kečup.
Krok 4: Zalijeme vývarem. Opepříme a osolíme. Pomalíme na I.stupni 8, 5 hodiny.
Krok 5: Přidáme majoránku, promícháme a ještě pomalíme 30 minut.
Krok 6: Ochutnáme, zda je maso měkké, a omáčku dochutíme.
Krok 7: Já už nezahušťovala, kdo chce, může zahustit strouhaným chlebem nebo klasicky moukou a provaří.
Krok 8: Podávala jsem s kupovaným Lázeňským domácím knedlíkem, ale určitě jdou těstoviny, vlastní knedlík, nebo jen pečivo.
Zveřejněno 7. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalená varianta guláše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BmoW
Moje poznámka
Pomalená varianta guláše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BmoW
Nejnovější recepty
Thajská kuřecí polévka s čajotem
Přidáno před 14 hodinami
Omeleta se švestkami
Přidáno před 20 hodinami
Melounový salát
Přidáno 8. 8. 2025 17:01:01
Čabajkové lečo
Přidáno 8. 8. 2025 15:01:02
Kachní prsní plátečky
Přidáno 8. 8. 2025 14:19:56
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno 8. 8. 2025 06:27:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem
Betes před 9 hodinami
Domácí lečo
Jirkan72 před 10 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
vanilj před 10 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
Alca B. před 11 hodinami
Vepřové plecko v mrkvi a bazalce
poirotka před 12 hodinami
Jednoduchý rajčatový salát se sýrem a majonézou
Pamp Eliska před 12 hodinami
Pečená švestková povidla
Ferka před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Tesco před 13 hodinami
Jak zavařovat okurky
LusiPa před 13 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
monulik před 14 hodinami
Tématické fráze:
varianty guláše,
kl zahustit guláš,
zahustit strouhankou,
může se zahustit strouhankou?,
cizrnovy gulas s cherry rajče
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
rajče cherry,
koření paprika gulášová,
paprika sušená pálivá,
kečup sladký,
pepř,
sůl,
majoránka,
sádlo,
vývar
Komentáře (7)