Suroviny
Porce: 11 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 318 kJ / 2 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,30 g |
| Tuky | 116,93 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 965 mg |
| Sodík | 451 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 341,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, rum a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto, do kterého vmícháme brusinky, nakrájenou pomerančovou kůru a nahrubo nasekané vlašské ořechy.
Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, přibližně 35 min. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme a vmícháme zakysanou smetanu. Polevou zdobíme vychladlé muffiny.
Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, přibližně 35 min. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme a vmícháme zakysanou smetanu. Polevou zdobíme vychladlé muffiny.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yyWg
Moje poznámka
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yyWg
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 13 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 17 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 20 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 5 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 6 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 6 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 7 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 8 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 8 hodinami
Grilování zeleniny
babkalenka před 8 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 8 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 9 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Tématické fráze:
srnčí hřbet s pomerančovou kurou,
recept na muffiny,
muffiny recepty,
palačinky s pomerančovou kurou na masle,
čokoládové bonbony s pomerančovou kůrou
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
mléko,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
kůra citronová,
sůl,
rum,
brusinky sušené,
kůra pomerančová kandovaná,
ořechy vlašské,
kaštan jedlý,
smetana zakysaná
Komentáře (4)