Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 840 kJ / 1 157 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,34 g |
Tuky | 97,00 g |
Vláknina | 2,45 g |
Cholesterol | 892 mg |
Sodík | 2,45 g |
Sůl | 5,63 g |
Sacharidy | 7,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu lehce vymázneme sádlem, vložíme mangold promíchaný s krájeným česnekem, osolíme, opepříme a poklademe hranolky (nebo kostičkami) uzeného boku.
Krok 2: Maso nařežeme na řízky, osolíme a naklepeme ve strouhance. Pak každý řízek obalíme v rozšlehaných, osolených vejcích a zprudka osmažíme na sádle.
Krok 3: Osmažené řízky rozložíme na mangold s bůčkem, na každý řízek dáme tenounký lupínek másla (spíš pro zjemnění chuti a také vůni) a zakryté dáme péct do trouby asi na hodinu. Pak odkryjeme a dopečeme.
Podáváme s brambory.
Podáváme s brambory.
Zveřejněno 21. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Moje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 3 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 18 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 23 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
LuKrajKa před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
David Salamánek před 1 hodinou
Cuketové zelí dušené
vanilj před 1 hodinou
Rychlá polévka z mletého masa
Kajkajak před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Ivyjg před 3 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
Veronika_1 před 3 hodinami
Vepřový guláš a domácí nočky
Blazenka před 3 hodinami
Bábovka BBB - báječná banánová bábovka
Fulda před 3 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Pechule před 3 hodinami
Majonézové kynuté buchty
LenaCiz před 4 hodinami
Tématické fráze:
obrácené řízky,
uzený bůček.recept,
smazeni mangoldu
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
strouhanka,
vejce,
sádlo,
mangold,
česnek,
pepř mletý,
bůček uzený,
máslo
Komentáře (7)
http://clupmi.blog.cz