Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 840 kJ / 1 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,34 g |
| Tuky | 97,00 g |
| Vláknina | 2,45 g |
| Cholesterol | 892 mg |
| Sodík | 2,45 g |
| Sůl | 5,63 g |
| Sacharidy | 7,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu lehce vymázneme sádlem, vložíme mangold promíchaný s krájeným česnekem, osolíme, opepříme a poklademe hranolky (nebo kostičkami) uzeného boku.
Krok 2: Maso nařežeme na řízky, osolíme a naklepeme ve strouhance. Pak každý řízek obalíme v rozšlehaných, osolených vejcích a zprudka osmažíme na sádle.
Krok 3: Osmažené řízky rozložíme na mangold s bůčkem, na každý řízek dáme tenounký lupínek másla (spíš pro zjemnění chuti a také vůni) a zakryté dáme péct do trouby asi na hodinu. Pak odkryjeme a dopečeme.
Podáváme s brambory.
Podáváme s brambory.
Zveřejněno 21. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Moje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Nejnovější recepty
Salát s burratou a balzamikem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí prsa na kari s fazolkami
Přidáno před 4 hodinami
Smažené uzené tofu a gratinované brambory
Přidáno před 4 hodinami
Snídaně z jednoho plechu
Přidáno před 7 hodinami
Mozzarellová pomazánka se šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Česnekové šneky s pórkem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské brambory ze syrových brambor
Ivyjg před 55 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
VerousekVeru před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
VerousekVeru před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
VerousekVeru před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
VerousekVeru před 1 hodinou
Květáková polévka
tomstny před 4 hodinami
Cuketa se zeleninou z pomalého hrnce
Kacud před 4 hodinami
Vepřové kotlety na česneku
Pepajz před 4 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 4 hodinami
Tématické fráze:
obrácené řízky,
uzený bůček.recept,
smazeni mangoldu
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
strouhanka,
vejce,
sádlo,
mangold,
česnek,
pepř mletý,
bůček uzený,
máslo
Komentáře (7)
http://clupmi.blog.cz