Letní roláda
Letní roláda je dokonalým dezertem pro horké dny. Lehká, svěží a plná sezónního ovoce. Nadýchaný piškot v kombinaci s jemným tvarohem a šlehačkou osvěží a potěší každého milovníka sladkého.
Suroviny pro 1 kus
Plech 35x25 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 042 kJ / 1 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,08 g |
| Tuky | 98,28 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 1,01 g |
| Sodík | 453 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 181,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C.
Krok 2: Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh.
Krok 3: Do sněhu zlehka vmícháme žloutky a vanilkový cukr. Přidáme mouku s kakaem.
Krok 4: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 10 minut.
Krok 5: Ještě lehce teplý plát stočíme pomocí papíru do rolády. Zabalíme do studené vlhké utěrky a necháme vychladnout.
Krok 6: Opatrně rozbalíme, odstraníme papír.
Krok 7: Tvaroh promícháme s cukrem dohladka. Smetanu ke šlehání vyšleháme se ztužovačem do tuha a přidáme k tvarohu.
Krok 8: Na korpus rozetřeme 2/3 náplně a poklademe malinami (čerstvými). Stočíme, necháme v lednici chvíli ztuhnout.
Krok 9: Roládu potřeme zbytkem náplně a ozdobíme zbytkem malin. Ozdobíme čokoládovou polevou dle fantazie.
Zveřejněno 30. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W9px
Moje poznámka
Letní roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W9px
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 7 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 8 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 8 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 3 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 4 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 4 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 5 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 5 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 5 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 7 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 7 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 9 hodinami
Tématické fráze:
letní recepty,
letní roláda,
lehká letní roláda,
letní rolády,
ozdoby na rolády,
ozdobné rolády,
ovocné moučníky,
dorty řezy rolády recepty,
letní ovocné rolády,
letní ovocná roláda,
napln do letni rolady,
nejrychlejší rolada,
recepty na letní rolády,
letní moučníky a rolady,
letní roláda recepty,
letní moučníky a řezy,
letní roláda recept,
letní náplň do rolády,
cokoladova rolada ze 3 vajíček,
lehká roláda letní
Suroviny:
vejce,
kakao,
mouka hladká,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
tvaroh měkký,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový,
maliny,
maliny,
poleva čokoládová
Komentáře (6)