Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 113 kJ / 744 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,46 g |
Tuky | 24,40 g |
Vláknina | 42,34 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 496 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 63,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ořežeme kapustu od silných žeber a nakrájenou na nudličky ji 1-2 minuty povaříme ve vřící vodě. Prudce ochladíme a scedíme.
Krok 2: Na másle lehce zpěníme krájenou cibuli, na í pak nakrájené žampiony a česnek.
Vmícháme kapustu, rozšlehaná vejce, osolíme a opepříme. Krok 3: Listové těsto rozválíme, pokapeme máslem, poklademe prochladlou náplní a stočíme do rolády. Krok 4: Závin potřeme máslem a vajíčkem, posypeme sýrem a dáme upéct do vyhřáté trouby (200-210°C).
Vmícháme kapustu, rozšlehaná vejce, osolíme a opepříme. Krok 3: Listové těsto rozválíme, pokapeme máslem, poklademe prochladlou náplní a stočíme do rolády. Krok 4: Závin potřeme máslem a vajíčkem, posypeme sýrem a dáme upéct do vyhřáté trouby (200-210°C).
Zveřejněno 3. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin s kapustou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ3O
Moje poznámka
Závin s kapustou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJ3O
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 35 minutami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 11 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 15 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 19 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 42 minutami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 43 minutami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 10 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 10 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 13 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 14 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 15 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 15 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 16 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 16 hodinami
Tématické fráze:
kapustový závin se žampiony,
závin se žampiony,
recept kapustové závitky se zampiony,
žampiony s kapustou,
zavin z listoveho testa s hlívou ústřičnou,
závin s kapustou,
recept zelenáč s klobasou,
štrůdl listového těsta s kapustou a hlivou ústřičnou,
listový zavin s kapustou,
zelenáč s klobasou
Suroviny:
těsto listové,
kapusta,
žampióny,
cibule,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
máslo,
vejce,
sýr strouhaný
Komentáře (6)
Straslipka Martin: recept mám od sesrty, musela jsem se kouknout na stránky Ohnivýho kuřete - ano, je to ze seriálu, jen tam měli použitou hlívu, kterou doma milujeme. Příště zkusím s ní
Nikdy jsem nejedl sladká jídla, jedinou výjimkou byl štrůdl a když přišla éra slaných variant, tak jsem byl v sedmém nebi. Tento tvůj jsem ještě nikdy nejedl a protože jak kapustu, tak i houby miluji, tak na 110% vím, že i tento zapadne mezi moje nejoblíbenější pokrmy. Těsto mám v mražáku (původně měl být onen jablečný závin, ale jablka jsem už dávno sezobal), kapustu a houby pod oknem (tedy až v pondělí
Jsem tu zelenáč - každý tu rozdává nějaké body - já nevím jak, tak ti posílám uznání alespoň takovou formou