Moravské "müsli"
Škvarky jsou nedílnou součástí zabíjačkových specialit. Jsou takovým naším českým pochoutkovým klenotem. Tak neváhejte a připravte si toto, jak se říká, moravské müsli i vy doma. S čerstvým chlebem a kyselou okurkou budou skvělou svačinou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 112 940 kJ / 26 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,70 g |
| Tuky | 2 970,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,70 g |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 2,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové sádlo nakrájíme na kostičky. Pokud máme rádi více vypečené škvarky, nakrájíme jej na menší kostky, a pokud méně, tak na kostky větší.
Krok 2: Dáme je do kastrolu a pomalu škvaříme. Pokud máme elektrický sporák, tak ze začátku na stupeň 4 a po chvíli můžeme stáhnout na stupeň 3.
Krok 3: Přilijeme mléko a za občasného míchání škvaříme dozlatova.
Krok 4: Jakmile jsou škvarky hotové, přecedíme je přes cedník. Na cedníku je lehce pomačkáme naběračkou, aby z nich vyteklo co nejvíce tuku, a vyškvařené sádlo slijeme do čisté sklenice.
Krok 5: Škvarky podáváme nejlépe s čerstvým chlebem. Solíme jen množství, které sníme, jinak budou škvarky gumové.
Zveřejněno 10. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moravské "müsli"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wqDg
Moje poznámka
Moravské "müsli"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wqDg
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřový plátek v sýrovém těstíčku se šunkou
Přidáno před 1 hodinou
Baby kuřátko z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Křehké řezy s tvarohovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Řeřichová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Zdravý a rychlý borůvkový koláček
Přidáno před 20 hodinami
Polévka s mrkví a červenou čočkou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché a rychlé těsto na koláč/řezy
Betyna68 před 6 minutami
Batátový krém se špetkou kari
BinaSa před 15 minutami
Nadýchaná banánová buchta
vlaseka před 38 minutami
Můj fazolový salát
Venca64 před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s mletým masem
kamilkamil před 1 hodinou
Kynutý švestkový koláč bez kynutí
Katerina.P před 1 hodinou
Rychlá vajíčková pomazánka
o.d před 2 hodinami
Himalájské řezy
Junys před 10 hodinami
Polévka z červené čočky
Junys před 10 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Junys před 10 hodinami
Tématické fráze:
moravske skvarky,
musli recept,
recept na musli,
recept musli,
musli,
moravské škvarky recept,
moravske misli,
müsli recepty,
domácí moravské škvarky,
moravské misly,
moravský škvarky,
moravské musli recepty,
recept moravské musli,
recept na moravské škvarky,
skvarky moravske,
moravský musli,
moravské mysli,
moravské škvarky recepty,
moravsky skvarek,
google gumove skvarky
Komentáře (31)
Moravské müsli je skvostný a vtipný název.Nechápu,jak tohle dokáže některé uživatele vytočit a vyprovokovat k rádoby odborným komentářům.
No, esi "Kdejaký Moravák ten název zná." tož asi nésu ten správné Moravák
a musli je s obilninami a popripade kokosem,susenym ovocem atd.