Vdolky obyčejné
Jednoduché, nadýchané a skvěle variabilní! Obyčejné slané vdolky se hodí jako příloha k polévkám, pomazánkám nebo jen tak, dokonce i jako pečivo k hamburgerům. Rychlá a chutná pochoutka pro každou příležitost!
Suroviny pro 1 dávka
cca 22 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 749 kJ / 1 852 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,95 g |
Tuky | 10,08 g |
Vláknina | 16,34 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 373,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, cukru, lžíce mouky a trochy vlahého mléka umícháme kvásek. Necháme ho asi 15 minut v klidu, než vzejde.
Krok 2: Do mísy pak prosejeme mouku, nastrouháme brambor, přidáme sůl a vzešlý kvásek. Zaděláme vlažným mlékem tak, aby bylo těsto kypré. Necháme zakryté utěrkou na teplém místě vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál, vyválíme a vykrájíme větší skleničkou vdolky.
Krok 4: Narovnáme na vymaštěný plech, potřeme žloutkem a sypeme dle chuti semínky, kořením… (já používám kmín, sezamové, lněné semínko, mák).
Krok 5: Na plechu necháme ještě cca 1/2 hodiny vykynout.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25-30 minut.
Krok 7: Z masové směsi vytvoříme malé placičky, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme. Osvědčilo se mi pečení před smažením. Nejsou tolik mastné.
Zveřejněno 20. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vdolky obyčejné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9Lr
Moje poznámka
Vdolky obyčejné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9Lr
Nejnovější recepty
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno před 19 hodinami
Masová klubíčka
Přidáno před 20 hodinami
Masové kuličky k vínu a pivu
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový kynutý koláč
matodato před 18 minutami
Babiččina koprová omáčka
Marcela1099 před 1 hodinou
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Veramik před 6 hodinami
Houby na smetaně
Sahula před 14 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Sahula před 14 hodinami
Kuličky z mletého hovězího masa
Pedros před 14 hodinami
Zapečené rolky z kotletky
Pavel13Novak před 15 hodinami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
1anoli1 před 17 hodinami
Škvarková pomazánka
Valis před 18 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Lucinka85 před 19 hodinami
Tématické fráze:
hrnkové vdolky,
hrnkový recept na vdolky,
recept na vdolky hrnkové,
vdolky recept,
recept na vdolky slané s mákem,
obyčejné recepty,
vdolky hrnkové,
vdolky,
domácí vdolky na hamburger,
recepty vdolky,
vdolky na hamburger,
recept na vdolky,
kynuté obyčejné placky,
slany vdolek,
výborné slané vdolky,
hrnkové vdolky na plech,
vdolky običejné,
posup vdolky,
obyčejné kynuté vdolky,
vdolky postup
Suroviny:
mouka hladká,
brambory,
droždí,
sůl,
cukr,
mléko,
maso vepřové mleté,
sůl,
pepř mletý,
koření,
olej,
žloutek
Komentáře (8)