Vdolky
Suroviny
- 0,5O kg hladké mouky
- 2 dcl oleje
- 2,5O dcl mléka
- 1 droždí
- 2 vejce ( 1 do těsta a 1 na potření)
- sůl
- mák
- lžička cukru na kvásek
Postup přípravy receptu
Připravíme si kvásek z droždí, mléka a cukru. Smícháme s moukou, vejcem, olejem a solí.
Těsto necháme vykynout.
Po vykynutí uděláme z těsta 16 kuliček, které položíme na plech s pečícím papírem. Kuličky na plechu zploštíme a potřeme vejcem, posypeme solí a mákem.
Můžeme sypat dle libosti i kmínem a nebo sezamem.Dáme péci.
Po upečení potřeme vdolky olejem.
Poznámka od kuchařky
Výborná příloha ke gulášové,drštkové a nebo hrachové polévce.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vdolky
-
-
Recept jsem dnes vyzkousela. kvasek i testo vykynulo a po upeceni vubec nebyly nadejchany spis naopak, vevnitr jakoby zdrcly,drobivy. vdolky jsem delala presne podle receptu,poradi nekdo cim by to mohlo byt?
-
MajaV: Díky za fotečku
a s tím sýrem, to je dobrý nápad
-
Jsou vynikající
, dovolila jsem si přidat fotku, část jich synovi sypu místo mákem strouhaným sýrem
-
MajaV:Díky,jsem ráda, že chutnalo celé rodince
-
Dneska upečeny a hned také rodinkou snědeny
, jsou opravdu výborné
-
Jana:Ahoj, to je super
, jsem ráda, že se povedly a chutnalymy je máme taky moc rádi
-
Ahoj dnes jsem dělala poprvý vdolky a našla jsem tento recept.. jednoduchý, rychlý, paráda
... jen jsem mléko ani olej neodměřovala..všechno podle oka chutnalo!
-
Hanča: děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že chutnalo.
Taky někdy udělám houstičky, je to taková změna
-
vdolečky výborné. Peču ráda a ráda zkouším nové, takže když říkám super, je to super
Někdo se tu ptal, proč kostka droždí, když na půl kg mouky se dává kostky půl. To je sice pravda, ale do kynutých věcí, jako jsou buchty, vdolky, nebo houskové knedlíky či vánočka dávám také kostku celou (na půl kg mouky), ono to je pak víc nakynuté a oprvdu to chuťově není znát.
Ještě jedna poznámečka. Mám dvě děti a ty o vdolky jako takové (bochánky) dvakrát nestojí, zato když s nich zapletu housky, tak se po nich jen zapráší
-
ALENA: Děkuji za vyzkoušení rcp a jsem ráda, že chutnalo.
-
Opravdu vyborné a můžu říct neměla sem vejce,tak sem do těsta vejce nedala a potřela maslem a byli ještě lepší,doma se po nich jen zaprášilo a to vždy dělám dvojdávku
opravdu vyborné
-
ester:vdolky peču na 180°,asi tak 20 min., to se pozná podle vzhledu, přesně jsem nikdy nesledovala a nebo se taky do nich dá píchnout špejlí
-
prosím, prosím, na kolik stupňů a jak dlouho pečete???
-
Mikous:Děkuji za vyzkoušení receptu, jsem ráda, že chutnalo.
Je mi líto, že vdolky nevyšly tak, jak by měly, ale bohužel Vám neporadím, mě se to ještě nestalo. Možná by poradily některé zkušenější kuchařky.
