Citronový koláč s mascarpone

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Fokuska

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	31 939 kJ / 7 634 kcal
Bílkoviny	107,58 g
Tuky	447,01 g
Vláknina	29,92 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	831 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	780,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy rozklepneme celá vajíčka, přilijeme olej a pořádně vyšleháme (ruční šlehač nebo robot) - asi 4 min. Do vyšlehané směsi přidáme cukr, šťávu a kůru z citronu, vanilkovou esenci a vše ještě prošleháme. Krok 2: Pak přidáme půlku z předepsaného množství mouky, prášku do pečiva a polovinu mléka. Důkladně promícháme - vše se musí pořádně spojit. Pak přidáme zbytek mouky s práškem dol pečiva a zbytek mléka. Zase promícháme. Krok 3: Nachystáme si drobenku - změklé máslo promícháme třeba vidličkou se strouhaným kokosem, hrubou moukou a krupicovým cukrem. Já pracuji rukama. Krok 4: Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou. Nalijeme těsto a povrch posypeme drobenkou. Pečeme v troubě asi při 180°C hodinku. Zkoušíme špejlí, je-li těsto upečené. Pak koláč necháme chvíli prochladnout a vyjmeme ho z formy. Jakmile zcela vychladne, tak koláč prořízneme a naplníme připraveným krémem. Koláč pak slepíme a necháme důkladně ztuhnout v lednici. Krájíme na čtvrtky. Krok 5: Na krém vyšleháme tvaroh, mascarpone, moučkový cukr a šťávu ze 2 citronů

Do mísy rozklepneme celá vajíčka, přilijeme olej a pořádně vyšleháme (ruční šlehač nebo robot) - asi 4 min. Do vyšlehané směsi přidáme cukr, šťávu a kůru z citronu, vanilkovou esenci a vše ještě prošleháme.
Pak přidáme půlku z předepsaného množství mouky, prášku do pečiva a polovinu mléka. Důkladně promícháme - vše se musí pořádně spojit. Pak přidáme zbytek mouky s práškem dol pečiva a zbytek mléka. Zase promícháme.
Nachystáme si drobenku - změklé máslo promícháme třeba vidličkou se strouhaným kokosem, hrubou moukou a krupicovým cukrem. Já pracuji rukama.
Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou. Nalijeme těsto a povrch posypeme drobenkou. Pečeme v troubě asi při 180°C hodinku. Zkoušíme špejlí, je-li těsto upečené. Pak koláč necháme chvíli prochladnout a vyjmeme ho z formy. Jakmile zcela vychladne, tak koláč prořízneme a naplníme připraveným krémem. Koláč pak slepíme a necháme důkladně ztuhnout v lednici. Krájíme na čtvrtky.
Na krém vyšleháme tvaroh, mascarpone, moučkový cukr a šťávu ze 2 citronů

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronový koláč s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZEy5

Citronový krém z mascarpone s borůvkami a s piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 35 min

Cuketový koláč s mascarpone Videorecept

Cuketový koláč s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 50 min

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 150 min

Mascarpone dort s citrónovou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Shark560 120 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adkas 45 min

Zobrazit více

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 80 min

Meruňkové řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 70 min

Jahodové řezy s želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 50 min

Skleněný jahodový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska 45 min

Nepečené řezy s pudinkovo-smetanovou náplní Videorecept

Nepečené řezy s pudinkovo-smetanovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fokuska 60 min

Zapečená krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Citrusy
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Pečení

Moje poznámka

Citronový koláč s mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZEy5

Náhodný recept

Těstoviny s tuňákem Videorecept

Těstoviny s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

CrhovaTerka 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Košíčky s třešněmi

Přidáno před 4 hodinami

Pohár s třešněmi à la tiramisu

Přidáno před 4 hodinami

Jahodovo-jogurtový pohár

Přidáno před 4 hodinami

Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem

Přidáno před 7 hodinami

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Přidáno před 9 hodinami

Fazole podle Gabči

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Eficka82 5. 1. 2025 10:42

Koláč upečen a sněden - byl výborný

upečen podle receptu, akorát jsem ubrala cukru do korpusu jen 150g a do krému něco málo přes 100g i tak byl sladký až kam

Beruna 29. 1. 2023 18:41

Výborný!

Beruna přidala novou fotografii! 29. 1. 2023 17:41

JanaDorazinova 25. 1. 2017 12:39

Fokuska přidala nové fotografie! 25. 1. 2017 11:33

Přečtěte si

Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bratislavské rolované plecko podle Pepy Nemravy: Šťavnaté maso se zeleninou připravíte snadno a pochutná si každý

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Pestré využití citrónů v kuchyni. Od polevy až po citrónovou šťávu Hodnocení 56×

Pestré využití citrónů v kuchyni. Od polevy až po citrónovou šťávu

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 15×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Zsuzsu1 před 2 hodinami

Rýžová polévka pro začátečníky

Jan Nemec před 2 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

Lunaskira před 3 hodinami

Jablková buchta s tvarohem

Vladislav. před 6 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Jamca před 6 hodinami

Borůvkový máslový koláč

MisaVysa před 7 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Dejnaj před 7 hodinami

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

sidonie před 7 hodinami

Pikantní kuřecí křídla

vakl1 před 7 hodinami

Hrnková buchta

Fatima2 před 8 hodinami

Tématické fráze:
koláč s mascarpone, kolac z mascarpone, citronový dort s mascarpone, mascarpone kolac, citronove mascarpone, koláč s maskarpone, recepty z mascarpone, mascarpone recepty, kolace s mascarpone, recepty s mascarpone, recept na kolac s mascarpone, mascarpone recept, kolac z maskarpone, citronovy kolac s maskarpone, recept na citronový koláč, citronový kolac, kolac mascarpone, citronové řezy s mascarpone, citronovy krem z mascarpone, recept s mascarpone

Suroviny:
vejce, olej, cukr krupice, citron, esence vanilková, mouka hladká, prášek do pečiva, mléko plnotučné, máslo, kokos strouhaný, mouka hrubá, cukr krupice, tvaroh měkký, mascarpone, cukr moučkový, citron

Naposledy jste si prohlédli

Šátečky s tvarohem a jostou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Malínské plněné tolary s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 45 min

Dušená kapusta na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 40 min

Litý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 60 min

Muffiny s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dextra

Citronový koláč s mascarpone

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“