Suroviny
Porce: cca 20 dag syra
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 732 kJ / 653 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,00 g |
| Tuky | 37,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 490 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 47,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mlieko zohrejeme na 90°C a odstavíme. Vmiešame šťavu alebo ocot, premiešame a zakryté necháme 30 min odpočívať.
Krok 2: Ak chceme syr ochutený, vmiešame prísady a všetko precedíme cez gázu. Syrovátku zachytíme a buď vypijeme alebo použijeme do chleba, alebo iných slaných jedál (ja som ňou zahusťovala prívarok).
Krok 3: Cedidlo z prístroja Tescoma vyložíme priloženým plátnom, vložíme do dózy a premiestnime tam syrovinu. Zaťažíme lisovacím kotúčom a dózu zavrieme.
Krok 4: Lisujeme najlepšie v chladničke, podľa toho, aký tvrdý syr chceme. Čím dlhšie, tým pevnejší je syr.
Potom syr vyberieme.
Potom syr vyberieme.
Zveřejněno 4. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí sýr s Tescomou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QrB0
Moje poznámka
Domácí sýr s Tescomou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QrB0
Nejnovější recepty
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 8 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 9 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 10 hodinami
Irská medová šunka s hřebíčkem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 7 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 9 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 9 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 9 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 10 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 10 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 11 hodinami
Hrnečkové knedlíky
Sefiragold před 12 hodinami
Tématické fráze:
domácí sýr tescoma,
tescoma recept na syr,
tescoma domací sýr,
tescoma sýr,
výroba domácího sýra tescoma,
recept na sýr tescoma,
domácí sýr recept,
tescoma recepty,
tescoma recept sýr,
domaci syr,
tescoma domaci syr recept,
domaci lucina tescoma,
sýr tescoma recepty,
ochucení domácího sýra,
domácí sýr recept tescoma,
sýr tescoma recept,
recept syr tescoma,
domácí výroba sýrů s octem,
tecoma recepty sýr,
výroba měkkého domácího sýra
Suroviny:
mléko plnotučné,
šťáva citronová,
Komentáře (3)