Domácí "cottage"

mika59

8 názorů

29. 1. 2020 16:55

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí "tavený" sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Iveta123 30 min

Komentáře

Eja57

31. 1. 2020 12:58

tejaja: Ďakujem pekne, viem jako vložiť rozklikávací odkaz ale na mojom PC to neide...neviem prečo...

tejaja

31. 1. 2020 10:39

Dávam odkaz od Eja57 ako rozklikávací: https://cs.wikipedia.org/wiki/Cottage

Eja57

31. 1. 2020 10:23

Tak jsem trochu "bádala" - Cottage není tvaroh, ale tvarohový SÝR, podrobnosti rozdílu popisuje wiki zde cs.wikipedia.org/wiki/Cottage...důvod mého bádání byl můj oblíbený Cottage od Madety, tedy maličké kuličky v troše syrovátky...ty jsou jistě mačkané strojově...ale tento recept si myslím ani ty uvozovky nepotřebuje, je to prostě Cottage....

Nadja

30. 1. 2020 00:24

tejaja, mika59: děvčata, děkuji, mám cottage ráda, tak vyzkouším, až se dostanu ke koupi čerstvého mléka.

mika59

29. 1. 2020 23:09

Nadja: Asi v tom octu a smetaně..Je pravda, že tvaroh z kyslého mléka je nakyslý..tohle po opláchnutí né. A potom, protože je to neutrální, příjme všechny chutě. a základ pomazánky je výborný. Lze i rozmixovat do hladka..

tejaja

29. 1. 2020 20:56

Nadja: Naďka, neviem ako u vás, ale u nás sa tvaroh pripravuje inak. V nijakom prípade sa nepridáva ocot a robí sa z kyslého mlieka. . https://www.toprecepty.cz/recept/14841-domaci-tvar...