Řezy z medu, s krémem a oříšky
Lahodný dortík inspirovaný arménskou recepturou si podmaní každého, kdo má rád sladké. Pláty medového korpusu jsou promazané lahodným máslovým krémem a celý moučník korunuje vrstva sekaných oříšků.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 33 878 kJ / 8 097 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 120,90 g |
Tuky | 474,58 g |
Vláknina | 20,70 g |
Cholesterol | 1,96 g |
Sodík | 7,16 g |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 825,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme med, cukr, mléko a promícháme.
Krok 2: Mezitím v misce promícháme mouku a sodu. Přisypeme ke směsi v hrnci a smícháme.
Krok 3: Již nevaříme a do teplé směsi přidáme 3 celá vejce.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 3 díly (upečeme 3 pláty) a každý pečeme na pečicím papíru 8 minut v troubě na 200 °C.
Krok 5: Náplň svaříme z mléka, cukru a krupice na hustou kaši a necháme vychladnout.
Krok 6: Vyšleháme máslo se Salkem a postupně přidáváme mléčnou náplň.
Krok 7: Vychladlé pláty dáme na sebe a ořežeme, abychom je měli stejně velké. Ořezané okraje plátů a ořechy rozmixujeme najemno.
Krok 8: První plát pokapeme rumem a potřeme třetinou krému.
Krok 9: Přiložíme druhý plát, který potřeme částí krému a na něj přiložíme třetí plát.
Krok 10: Na povrch natřeme zbytky krému a posypeme směsí z rozmixovaných ořezů s přidáním ořechů. Necháme odležet v chladnu, nejlépe do druhého dne
Zveřejněno 2. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy z medu, s krémem a oříšky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XVZ5
Moje poznámka
Řezy z medu, s krémem a oříšky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XVZ5
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 4 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 21 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
veronika812 před 32 minutami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 48 minutami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 1 hodinou
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 1 hodinou
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 2 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 2 hodinami
Cuketová krémová polévka
Boxiska před 2 hodinami
Jednoduché langoše
Fitulka před 2 hodinami
Hermelínové kuřecí nudličky
Fitulka před 3 hodinami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Tématické fráze:
marlenka na plech,
marlenka recept,
marlenka recept na plech,
minibazar vaření a pečení,
recept na marlenku,
jednoduchý medovník na plech,
recept na marlenku na plech,
marlenka,
recept marlenka,
domaci marlenka,
marlenka recept original,
marlenky recept,
marlenka top recepty,
marlenka recepty,
recept marlenka original,
orechova marlenka,
recepty marlenka,
top recepty marlenka,
mimibazar marlenka,
jednoduché dětské recepty
Suroviny:
máslo,
cukr krystal,
mouka hladká,
med,
soda jedlá,
mléko,
vejce,
mléko,
cukr krystal,
krupice dětská,
máslo,
salko,
ořechy,
rum
Komentáře (58)
No, tomu se říká cukrářská karta