Medové dortíky

mika59 Kuchařka: mika59

Doba přípravy: 2 hodiny 7-8 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Drobné pečivo 2 názory

Suroviny

400 g hladké mouky
250 g krupicového cukru
250 g másla nebo Hery
3 vejce
4 lžíce medu
1 lžička jedlé sody
zakysaná smetana
100 g mletých vlašských ořechů
1. krém:
plechovka karamelového kondenzovaného mléka
250 g másla
2 krém:
150 g másla
1/2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka
trochu rumu
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si připravíme krémy. Máslo a mléko stejné teploty vyšleháme a dáme chladit.

  2. V míse nad parou rozpustíme cukr, med a máslo. Necháme trochu vychladit a přidáme mouku se sodou a nakonec vejce. R

  3. ozmícháme a natíráme na připravený pečící papír. Vyjde to na tři, velikosti plechu. Pečeme na 180 °C cca 7 minut.

  4. Z vychladlých plátů vykrajujeme těsně vedle sebe kolečka. Já jsem měla asi 8 cm průměr.

  5. Zbytek po vykrajování rozdrobíme na jemno a smícháme s ořechy.

  6. Každé kolečko mažeme smetanou a střídavě krémy. Slepujeme čtyři k sobě.

  7. Celé obmažeme karamelovým krémem a obalíme v drobečkách.

  8. Necháme vychladit a zdobíme nebo taky nemusíme.

Poznámka

Potřebovala jsem podělit více oslavenců, tak mi to přišlo jako lepší nápad, než jeden dort pro více lidí. Dělala jsem ze dvou dávek a jeden větší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 124 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Medové dortíky

Tématické fráze: medovnikove dortičky medove dorticky medové řezy medovníkové dortíky dortíky medovníková kolečka medovníkové kolečka medové dorty recept na řezy medovnikovy dortíčky medovníkova kolečka recept medovníčkové dortíčky medovnikove zakusky medová kolečka kondenzovane medove rezy vykrajovane medové dortíčky recept dortíčky medovníkové medovníčkové řezy recept medovnikove kolecka s kremem dorty recepty

Zapomněl/a jsem heslo