Svatební koláčky nekynuté
Svatební koláčky mají být malinké, křehké, voňavé, plné chuti nádivky a obalené vrstvou cukru. Přesně tohle splňuje náš recept. Tak pokud nemáte nějaký osvědčený recept, děděný po generace, dejte šanci tomuto našemu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 753 kJ / 7 111 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,83 g |
| Tuky | 345,65 g |
| Vláknina | 36,72 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 4,33 g |
| Sůl | 10,59 g |
| Sacharidy | 794,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mouky přidáme sůl, uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem a zasypeme cukrem. Necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Přidáme ke kvásku trochu změklou Heru, vejce a zpracujeme těsto.
Krok 3: Z těsta ihned ukrajujeme kusy, které rozválíme na 0,5 cm tenké pásy. Z těch rádýlkem nakrájíme čtverečky.
Krok 4: Čtverečky těsta naplníme nádivkou, tak že nad ní spojíme rohy čtverců do šátečku. Bez potírání pečeme v troubě při 180 °C asi 15 minut.
Krok 5: Mezitím připravíme závěrečnou lázeň tak, že rozpustíme máslo a zamícháme do něj rum a vodu.
Krok 6: Upečené, ještě horké koláčky omočíme v lázni, necháme okapat a obalíme v moučkovém cukru.
Zveřejněno 8. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svatební koláčky nekynuté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qm9Y
Moje poznámka
Svatební koláčky nekynuté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qm9Y
Nejnovější recepty
Karbanátky ve tvaru srdíček
Přidáno před 27 minutami
Piškotová roláda s karamelovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Rohlíčky s karobovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Jáhlové noky s dýňovým pyré
Přidáno před 4 hodinami
Maki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 7 hodinami
Křehké marcipánky s mandličkou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková jablková roláda
horakova654 před 28 minutami
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Zaneta02 před 32 minutami
Bábovka s vaječným koňakem a jablky
habis před 49 minutami
Troubový guláš
Jitkazmecka před 1 hodinou
Strouhaný jablečný koláč
Nikaba před 1 hodinou
Litý koláč s tvarohem
Lucie1880 před 2 hodinami
Trhací buchta se skořicí
Evellinka před 2 hodinami
Slovenská fazolačka
Lara.S před 2 hodinami
Vepřová konzerva
Sahula před 2 hodinami
Rychlé kuře na kari
eliskagritzova11 před 3 hodinami
Tématické fráze:
svatební koláčky nekynuté,
nekynuté svatební koláče,
nekynute svatebni kolacky,
svatební koláče nekynuté,
svatebni kolacky,
svatebni nekynute kolace,
svatební kolačky recept,
nekynute svatebni koláče recepty,
svatební nekynuté koláčky,
recept na svatební nekynuté koláčky,
nekynuté koláčky,
nekynute svatební koláče recept,
koláčky máčené v rumu,
nekynute kolace,
recept na svatebni kolacky,
svatebni kolačky máčené v rumu,
moravske koláče nekynute,
svatební koláče recept,
nekynuté moravské koláče,
svatebni kolacky v rumu
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
tuk hera,
droždí,
mléko,
cukr krystal,
vejce,
mák,
tvaroh,
rozinky,
máslo,
rum,
voda,
cukr moučkový
Komentáře (16)
Kdysi jsem to vážil a koláčky mi "sežraly" asi 0,75kg náplně na 1kg těsta (nebo 1,5kg náplně na 1kg mouky).
Mimo mísu:
Och přírodo! Jak někdo může "omočovat" koláče...