Svatební koláčky se šlehačkou
Suroviny
- 1 kg hladké mouky
- 70 g másla
- 130 g cukru krupice
- 7 žloutků
- 50 g droždí
- 3 šlehačky
- špetka soli
- Náplň
- já použila mak
- tvaroh
- ořechy
- marmelády
Postup přípravy receptu
Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme k ostatním surovinám, zaděláme těsto a necháme půl hodinky nakynout.
Těsto vysypeme z mísy, rozdělíme na stejné díly, které vyválíme, nakrájíme na čtverečky, velké zhruba 4 cm. Doprostřed dáme náplň, poté uchopíme rohy čtverců, mírně povytáhneme a spojíme přitlačením k sobě.
Dáme na plech a pečeme tak dlouho, než budou mít koláčky správnou barvu.
Poznámka od kuchařky
Těsto jsem dělala jen z poloviční dávky a i tak jich bylo na čtyři plechy. Dělala jsem i klasický tvar.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Svatební koláčky se šlehačkou
-
Koláčky jsou moc krásné
, recept ukládám a vyzkouším 
-
Myslím si, že na množství mouky je do těsta málo tuku a proto o trošku rychleji ztvrdnou
-
andrejkaa: myslím si, že na množství mouky je do těsta málo tuku a proto rychleji ztvrdnou
-
nevím čím to bude, jestli tím máslem, či něčím jiným, ale druhý den mi také dost ztvrdly, je to škoda.
-
Můžu místo másla použít sádlo?Nemám s máslem dobré zkušenosti.Vždy mi těsto ztvrdlo.
-
moje úplně první koláčky, povedly se moc. Teď už jenom někde sehnat kvaliního ženicha.
PS: kuchyň vypadá jako po výbuchu -
krásné..
-
Už na pohled jsou jedlé zrovna piju kávičku tak bych se hned do jednoho zakousla posílám bodík.
+1 -
Dělali jsme s prckem, jsou skvělý. Bodík
-
Moooc hezké!! Zase něco do sbírky
-
Vsem Vam moc a moc dekuji.
KLIKOKATKA-Ja pouzila marmeladu od SCHWARTAU s prichuti jahoda-mango.Je hutnejsi takze se vubec neroztekla.
Ta svetla v kolacku je merunkova,ale koupila jsem jinou,levnejsi a ta trochu vytekla. -
Lemarti: Jak to děláte s tou marmeládou, že Vám nevytíká? Jsou překrásný, bodík jistý
-
Nádhera
+13 -
Uz jsem si ulozila
12 -
Pastva pro oči - a co teprve pro chuťové buňky
