Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Středně náročný

Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 676 kJ /
2 313 kcal
Bílkoviny171,61 g
Tuky168,65 g
Vláknina11,95 g
Cholesterol 3,91 g
Sodík 4,34 g
Sůl11,20 g
Sacharidy22,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledvinky dáme na noc do mléka (octa). Po této době ledvinky pokrájíme, odstraníme kanálky, propláchneme je ještě několikrát v čisté vodě. Krok 2: V tlakovém hrnci zpěníme na rozehřátém oleji pokrájenou cibulku, orestujeme ji dozlatova, přidáme orestovat i slaninu. Vložíme pokrájené ledvinky a zamícháme. Krok 3: K ledvinkám přidáme kolečka mrkve. uzenou papriku, rajskou šťávu, špetku kayenského pepře, lístky libečku a zalijeme vodou. Krok 4: Uzavřeme tlakový hrnec a tlakujeme cca 18 minut. Po této době vypustíme z tlakového hrnce páru, přidáme k ledvinkám nakrájená rajčátka. Ochutíme solí. Zahustíme podle potřeby hladkou moukou, rozmíchanou ve vodě a vše ještě povaříme cca 10-12 minut. Podáváme s rýží.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0n2X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0n2X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

jemmy 24. 6. 2017 14:28
<3Hodne dlouho jsem ledvinky nedelala,ja namacim taky prez noc do mleka.Tyto ledvinky muzou byt moc dobre:-K:yes:

Ivace64 Ivace64 24. 6. 2017 16:22
jemmy: zkus je, pak písni, děkuji :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 6. 2017 08:04
Ledvinky dávám na noc většinou do kyselého mléka :-). Miluji tuhle dobrůtku :-)

Ivace64 Ivace64 24. 6. 2017 16:22
Jana Remkova: Jani, zkus někdy dát do mléka s octem, zatím největší úspěch, díky:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 6. 2017 19:42
Ivace64: no, uvidíme :-)

tejaja tejaja 23. 6. 2017 16:20
My sme vždy najprv odstránili kanáliky, až potom namočili do mlieka. Ale asi je každý zvyknutý inak. Z tlakového hrnca nikdy nevypúšťam paru, ale nechám ho prirodzene prechladnúť, aby sa otvoril sám. Ono v pare sú aj ostatné látky, nielen voda, ktoré vypustím do ovzdušia, pri prirodzenom chladnutí sa opäť skvapalnia a ostanú v pokrme. ;-)

Zobrazit 2 starší odpovědi
Ivace64 Ivace64 28. 6. 2017 17:14
tejaja: děkuji za radu:-K

tejaja tejaja 28. 6. 2017 17:20
Ivace64: S radosťou. :-K

Ivace64 Ivace64 přidala nové fotografie! 23. 6. 2017 16:13

Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky

Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky

Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ledvinky v tlakovem hrnci, recepty na ledvinky

Suroviny:
ledvinky vepřové, mrkev, rajče cherry, olej, cibule, sůl, slanina uzená, šťáva rajčatová, pepř cayenský, libeček, mléko

Přidat fotografie receptu