Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 670 kJ / 160 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,69 g |
| Tuky | 1,02 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 32,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na trošce oleje orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, až změkne a lehce zhnědne, ke konci posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Syrovou řepu oloupeme, nastrouháme na okurkovém struhadle, osušíme v ubrousku a ve vyšší vrstvě tuku fritujeme, dokud nezkrabatí a není křupavá. Tuk odsajeme na ubrousku.
Krok 2: Na jiné pánvičce nebo v kastrůlku spolu prohřejeme olej a ocet téměř k varu, necháme zchladnout.
Krok 3: Kysanou smetanu rozšleháme s hořčicí a křenem. Na talíře naaranžujeme salát, na to tenké plátečky masa, pečenou cibuli, pokapeme olejem s octem, dáme smetanovou zálivku a navrch položíme řepné chipsy. Můžeme lehce osolit.
Zveřejněno 7. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQB4
Moje poznámka
Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PQB4
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 10 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 13 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 14 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 15 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 4 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 5 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 5 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 5 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 5 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 6 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 6 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 6 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 7 hodinami
Tématické fráze:
červená řepa recepty,
repove chipsy,
salát z červené řepy,
červená řepa salát,
červená řepa tepelně upravená,
červená řepa,
pečená řepa s masem,
recept červená řepa,
červena řepa recept,
salát červená řepa,
řepné chipsy,
pečené chipsy z červené řepy,
salát z červené řepy apetit,
salaty z cervene repy,
salat z repy,
chipsy z mrkve,
domací salat z cervene repy,
pečená červená řepa,
maso z řepy,
řepové chipsy recept
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
cukr krupice,
salát,
olej,
řepa červená,
smetana zakysaná,
křen,
hořčice hrubozrnná,
olej,
balsamico
Komentáře (14)
+ 5
Rebi, jestli máte rádi řepu, budou vám chutnat
Rebi, jakkoli i uvařený