Name: Republikánské maso
Ingredients: 2 řízky; 2 plátky z vepřového masa; 2 cibule; hrst hub (dávám namočené sušené); 1 PL cukru; 1 PL hořčice; 1,5 dl světlého piva; tymián; bobkový list; pepř; sůl; trochu hladké mouky; šlehačka

Kuchařka: biznesmenka

Hovězí maso 5 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

2 řízky
2 plátky z vepřového masa
2 cibule
hrst hub (dávám namočené sušené)
1 PL cukru
1 PL hořčice
1,5 dl světlého piva
tymián
bobkový list
pepř
sůl
trochu hladké mouky
šlehačka

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Kostky masa orestuju na dozlatova osmažené cibuli,přidám cukr, nechám zkaramelizovat, pak přidám koření a hořčici, hl. mouku a opražím, podliji pivem a dusím.
Když je maso poloměkké, přidám houby i s vodou a dusím doměkka a nakonec přiliji šlehačku.

Kuchařka: biznesmenka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Republikánské maso

Focus2002
2. 6. 2019 10:21:07

Ať žije Sládek!

Odpovědět
Dana K.(neregistrovaný)
17. 5. 2010 20:16:43

Dělala jsem to teď v neděli a chutnalo nám to.Myslím, že jsem to nedělala naposledy. Bylo to dobré s rýží.

Odpovědět
jahoda
2. 5. 2010 20:12:53

Biznesmenko, dnes jsem si vybrala Tvůj recept. Je to rychlovka a výborná, moc jsme si pochutnali. Jen jsem přidala citr.šťávu a houby nebyly sušené, ale z mražáku.
Dovolím si fotku a Tobě 2

Odpovědět
JanaDorazinova
21. 2. 2009 11:58:13

Taky jsem se na ně dívala, fotečka je trošku rozmáznutá.

Odpovědět
Jikotka
21. 2. 2009 11:47:54

Recept je zajímavý ,co to máš za knedlíky

Odpovědět